Últimas Noticias
Éxito de producción en 1S14 para la avicultura peruana
29 August 2014PERÚ - La colocación de unidades de pollo alcanza actualmente los 50 millones mensuales a nivel nacional.
Según el diario Gestión, el sector avícola peruano registra un sólido desarrollo.Actualmente, alcanza una colocación promedio mensual de pollo de 50 millones de unidades. Solo durante el primer semestre del año, se alcanzó a colocar 304 millones de pollos.
El consumo avícola abarcó el 63% del total de consumo de proteínas per cápita. Tanto el pollo como el huevo se han convertido en uno de los principales insumos de la canasta familiar por su sabor, versatilidad y sus propiedades nutricionales.
En el 2013, el consumo per cápita de ave y huevo alcanzaron cifras récord, llegando los peruanos a consumir 41 kg de carne de ave a nivel nacional.
Asimismo, el consumo del huevo también aumentó, llegando a 184 unidades por persona al año, creciendo en 10% respecto al 2012, que fue de 167 unidades.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Compártelo
Noticias Relacionadas
Piden se planifique la producción avícola nacional
20 December 2024La visión de un agricultor mexicano sobre una agricultura autosuficiente que abarca el comercio y la tecnología
09 December 2024
Más Noticias
Argentina: producción, exportaciones y mercados en la mira crecen para la industria avicola
19 December 2024El USDA actualiza los pronósticos de inflación de los precios de alimentos para 2024 y 2025
19 December 2024La principal empresa avícola de Argentina está en crisis
17 December 2024
California prohíbe las fechas de caducidad para reducir el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero
13 December 2024
Aviagen América Latina fortalece el servicio para los productores avícolas con adquisición de granja en Santa Catarina, Brasil
05 December 2024Decimoséptima Jornada Avícola
03 December 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.