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Empresa Avícola Santiago supera expectativas en producción de huevo

06 December 2013

CUBA - Los trabajadores de le Empresa Avícola Santiago cumplieron el plan de producción de huevos correspondiente al presente año al completar unas 115.690.000 posturas de aves.

Orlando López Grille, director de producción en la entidad, destacó que esa cifra representa el 100% de lo planificado para esta etapa y se corresponde con una mejora considerable en la eficiencia de los principales indicadores económicos, entre los que sobresalen la viabilidad, el promedio de huevos por aves y la conversión, entre otros, lo que revela una reanimación paulatina del sector en los últimos tiempos.

Según recore Sierra Maestra, Fidel Reyes Arrastre, director de la entidad, afirmó que los avicultores santiagueros se proponen aportar 8.500.000 unidades por encima de lo planificado y cerrar el presente año con unos 124.200.000 de huevos, cifra que representa un crecimiento en 15.600.000 posturas en relación con igual período del 2012.

Se refirió, además, a la calidad humana de los 1.600 trabajadores de la empresa, al buen manejo de las aves, a la mejora en la calidad de los reemplazos y el movimiento de los rebaños durante el primer semestre del año y el cumplimiento del programa en los ciclos sanitarios, además de más del 90% de las unidades con iluminación artificial y la recuperación de la mayoría de las instalaciones productivas afectadas por "Sandy".

Finalmente apuntó, que para el próximo año se proponen alcanzar 145.000.000 de huevos, cifra que sienta las bases para avanzar en el cumplimiento del programa de crecimiento previsto para el 2015, ocasión para la que se plantean llegar a unas 150.000.000 de unidades, que reclama la población santiaguera para satisfacer sus necesidades alimentarias.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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