Reporte mensual de producción de pollo y huevo - junio 2012

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Reporte mensual de producción de pollo y huevo - junio 2012

30 July 2012

EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), las cifras de huevos producidos totalizaron 7,50 mil millones en junio de 2012, un poco menos en comparación con el mismo mes del año pasado.

Producción de huevo baja ligeramente

Estados Unidos produjo 7,50 mil millones de huevos en junio de 2012, un poco menos en comparación con el mismo mes del año pasado. La producción incluyó 6,47 mil millones de huevos de plato, y 1,03 mil millones de huevos fértiles, de los cuales 965 mil millones fueron tipo broiler y 68 millones fueron tipo ponedora comercial.

El número total de gallinas en junio de 2012 promedió en 335 millones, un poco más que el año pasado. En junio, la producción de huevo por 100 ponedoras fue de 2.227 huevos, un poco menos que en junio de 2011.

Todas las gallinas de postura de huevo en EUA el 1 de junio de 2012 totalizaron 335 millones, un poco menos que el año pasado. Los 335 millones de gallinas consistieron en 281 millones de ponedoras comerciales produciendo huevo de plato, 51,6 millones de reproductoras pesadas produciendo huevos fértiles tipo broiler, y 2,81 millones de reproductoras ligeras produciendo huevos fértiles, tipo ponedora.

La tasa de postura diaria el 1 de julio de 2012, promedió en 73,9 huevos por 100 gallinas, un poco más que el 1 de julio de 2011.

Pollitas ponedoras incubadas suben el uno por ciento

Las pollitas ponedoras incubadas en junio de 2012 totalizaron 39,4 millones, el 1 por ciento más que en junio de 2011. Los huevos fértiles en incubadoras totalizaron 34,2 millones el 1 de julio de 2012, un 1 por ciento menos que hace un año.

Las empresas colocaron 119.000 pollitas reproductoras ligeras para las parvadas reproductoras futuras en junio de 2012, el 61 por ciento más que en junio de 2011.

Pollitos broiler incubados bajan el uno por ciento

Los pollitos broiler incubados en junio de 2012 totalizaron 756 millones, el 1 por ciento menos que en junio de 2011. Los huevos fértiles en incubadoras totalizaron 612 millones el 1 de julio de 2012, el 1 por ciento menos que hace un año.

Las empresas colocaron 6,80 millones de pollitas reproductoras pesadas para las parvadas reproductoras futuras en junio de 2012, el 6 por ciento menos que en junio de 2011.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Producción, Pollo de Engorde, Ponedoras Comerciales, Gobierno y Reglamentos