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Aumentan las inspecciones sobre los promotores de crecimiento
25 January 2011TAIWÁN - El Consejo Taiwanés de Agricultura aumentará las inspecciones en las granjas de pollos, instalaciones de retención y mataderos después de que hallaron residuos de un fármaco prohibido que promueve la magrez en una muestra de carne de ganso.
Se encontró que la carne contiene el fármaco zilpaterol y de acuerdo con un informe en Focus Taiwan es posible que fuera suministrado por una instalación de retención de pollos en Changhua.
Huang Kuo-ching, director general adjunto de la Oficina de Inspección de Salud Animal y Vegetal y Cuarentena (BAPHIQ) informó a la red que hallaron residuos de dicho fármaco en los gansos retenidos en esta instalación durante una inspección realizada en diciembre.
Sin embargo, inspecciones posteriores efectuadas a principios de este mes no encontraron rastros del fármaco.
Entre el 13 de diciembre y el 4 de enero se vendió un total de 28,000 gansos de esta instalación y ahora el Departamento de Salud (DOH) intensifica sus esfuerzos para rastrear cualquier carne en el mercado que pudiera estar contaminada con el fármaco.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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