Mucho uso de antimicrobianos en el sector agropecuario

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Mucho uso de antimicrobianos en el sector agropecuario

17 December 2010

EUA - Un nuevo informe de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) confirma lo que la Unión de Científicos Interesados (UCS) ha estado diciendo por años: los productores estadounidenses de ganado y aves están utilizando grandes cantidades de medicamentos antimicrobianos, que incluyen los antibacterianos, antibióticos y antiparasitarios.

Según UCS, el informe de la FDA, que se publicó en su sitio web el 10 de diciembre, encontró que casi 29 millones de libras de antibióticos fueron vendidos en 2009, tanto para uso con fines terapéuticos como no terapéuticos de todas las especies de animales comerciales.

Esta cifra es consistente con una estimación en un informe de 2001 de la UCS, que calculó que 25 millones de libras de antibióticos fueron utilizados en un año en solo tres sectores - ganado vacuno, porcino y avícola - con fines no terapéuticos, tales como la promoción del crecimiento y la prevención de las enfermedades.

UCS estima que la cantidad utilizada para los animales de granja es de ocho veces más que las tres millones de libras usadas en humanos con receta médica durante un año. En total, UCS estima que el 70 por ciento del total de los medicamentos antimicrobianos utilizados en los Estados Unidos se dedican a uso no terapéutico en el sector agropecuario.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Salud Aviar, Producción, Alimentos Balanceados, Pollo de Engorde

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