Cómo se procesan millones de huevos en la fábrica
En este video, Mega Fábricas nos lleva paso a paso dentro de una planta de producción masiva de huevos, donde la tecnología, la higiene y la precisión se combinan para alimentar al mundo. ...

Enfoque Una Salud: ¿Qué es y por qué es importante para las aves de corral?
El International Poultry Conuncil anunció que El enfoque Una Salud (One Health) reconoce que la salud de las personas, animales y el medio ambiente están profundamente interconectados....

MeatsPad: Comprendiendo al Consumidor: Factores Clave para la Industria Cárnica - Dr. Gonzalo Aleu
En este episodio 156 de MeatsPad, conversamos con el Dr. Gonzalo Aleu, con 16 años de experiencia, sobre la evolución del consumidor de carne, las tendencias actuales y los retos para la industria cárnica. Exploramos cómo factores culturales, tecnológicos...

Clave en la Recría de Aves de Postura dentro del Marco de Producción en Jaulas y Libre de Jaulas
El Dr. Yari Lucerna, Médico Veterinario especialista en avicultura, con amplia trayectoria en el rubro como asesor privado de empresas avícolas de producción de pollos y ponedoras comerciales desde el año 2000 presentó como parte de la Cumbre Avícola...

Resumen del potencial mercado de consumo de Brasil
Resumen del reporte del USDA que sostiene que Brasil presenta potencial de crecimiento para productos orientados al consumidor, especialmente entre los 40 millones de consumidores de altos ingresos que están abiertos a nuevas importaciones de calidad....

Mantenimiento de suministros de agua seguros
Es fundamental para la bioseguridad tener agua de buena calidad en el lugar. Sus aves de corral necesitan agua potable no contaminada para beber. Además, usted la necesita para enfriar a las aves, y limpiar sus instalaciones y equipos sin contaminarlos....

Actualización de Hepatitis por Cuerpos de Inclusión
El Dr. Arturo Rojas comentó en su presentación titilada “Actualización de Hepatitis por Cuerpos de Inclusión” durante la Decimoséptima Jornada Avícola, que hablaría sobre el tema de actualización del adenovirus con la información más reciente...

Manejo del abono y la cama o mantillo de las aves
Cuando críe o manipule aves de corral, deberá encargarse del abono. Según la crianza de sus aves, es posible que también deba desechar la cama o mantillo avícola utilizado. El manejo adecuado de estos materiales es una parte fundamental de la bioseguridad....

Cama o mantillo de reemplazo y alimento para las aves
Dos elementos que debe tener en abundancia en su instalación avícola son los alimentos y mantillos limpios. Ellos pueden atraer la atención no deseada de animales silvestres, roedores e insectos. Es importante ser cuidadoso a la hora de recibir, almacenar...

Protección contra aves silvestres, roedores e insectos
La comida, el agua y los refugios en las áreas donde viven las aves domésticas son un imán para las aves silvestres, los roedores y los insectos. Es crucial proteger a las aves de corral de los gérmenes y enfermedades que estas plagas pueden transmitir:...

Consejos para proteger la salud de las aves: lista de control para equipos y vehículos
Ya sea que forme parte de una gran empresa comercial o que críe aves como pasatiempo, puede ayudar a proteger las aves de corral del país si mantiene sus equipos y vehículos limpios y sin gérmenes. ...

Lista de control para el personal y los visitantes
Ya sea que forme parte de una gran empresa comercial o que críe aves como pasatiempo, usted y todos los que se ocupan de su criadero de aves desempeñan una función en el mantenimiento de la salud de las aves de corral del país. Para prevenir la...

Lista de control para la limpieza y desinfección de recintos para aves de corral
Mantener limpios los gallineros, las jaulas y otros recintos es una de las mejores maneras de evitar la propagación de gérmenes entre los criaderos de aves. Una limpieza a fondo y la posterior aplicación de desinfectante puede llevar tiempo. Pero el...

Video: Defienda Su Bandada - Prácticas de Bioseguridad
Defend the Flock nos brinda prácticas de bioseguridad como parte de su campaña de divulgación y educación. El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del USDA desarrolló un conjunto de materiales para ayudar a todos los productores avícolas...

17ma Jornada Avícola: Huevo incubable: estrategias para una mejor eclosión y calidad del pollito - M.V. Pablo Rivadeneira
Gracias al auspicio de GENHER, escucharemos en este espacio a M.V. Pablo Rivadeneira quien nos presenta el tema “Huevo incubable: estrategias para una mejor eclosión y calidad del pollito”, durante la Decimoséptima Jornada Avícola, presentada por...