EUA: reportaje mensual de productos de huevo - septiembre 2016

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EUA: reportaje mensual de productos de huevo - septiembre 2016

07 November 2016

ESTADOS UNIDOS - Se procesaron 196 millones de docenas de huevo en septiembre de 2016, el 17 por ciento más que durante el mismo mes del año anterior de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products.

Se fracturaron 196 millones de docenas de huevo en cascarón en septiembre de 2016, un 17 por ciento más que en septiembre del año anterior pero un cuatro por ciento menos que los 204 millones de docenas fracturadas el mes pasado.

Durante 2016 hasta septiembre, se fracturaron 1.700 millones de docenas de huevo en cascarón, una cifra un siete por ciento mayor en comparación con el mismo periodo del 2015.

Hasta la fecha, el total acumulado de producto comestible según los huevos fracturados en 2016 es de 2.180 millones de libras, un seis por ciento más en comparación con el 2015.

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