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Estudian la presencia de un hongo que genera micotoxinas en maíz
Un equipo de investigación del INTA San Luis y de la Universidad Nacional de esta provincia estudió la presencia de Fusarium sp -patógeno que afecta...
Cómo mitigar los costos de formulación cuando los precios de los ingredientes son altos
¿Podemos reducir los márgenes de seguridad y aun así obtener un buen desempeño? El precio del maíz y la soja dicta el precio de todos los demás ingredientes,...
Beneficios nutricionales de la carne de pollo frente a otras carnes
Conozca el papel que desempeñan las aves en la nutrición humana. La carne de pollo es una carne blanca, que se distingue de otras carnes como la de res...
Crecimiento de músculo versus crecimiento de grasa: impacto en la conversión alimenticia en pollos de engorde
El consumo de alimento es el factor principal que impulsa la tasa de crecimiento, pero la eficiencia alimenticia está impulsada más por el músculo que...
Transición a sistemas de producción de huevos sin jaulas
El proyecto Best Practice Hens, financiado por la Comisión Europea (DG SANTE), tiene el objetivo de facilitar la transición de los productores de huevos...
Selección genética para evitar problemas en el esqueleto de las gallinas ponedoras
La Universidad de Granada (UGR) participa en un proyecto de investigación que analiza el desarrollo y busca evitar un tipo de osteoporosis severa que...

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