Educación y Entrenamiento Artículos de Fondo
Durante la Decimoséptima Jornada Avícola, el Dr. Isidro Molfese, a nombre de Jornadas Avícolas y Red Alimentaria presentó al Prof. Ing. Carlos Rodríguez, quien es Ingeniero en Alimentos y Licenciado en Tecnología Industrial de los Alimentos. ...
Gracias al auspicio de GENHER, escucharemos en este espacio a M.V. Pablo Rivadeneira quien nos presenta el tema “Huevo incubable: estrategias para una mejor eclosión y calidad del pollito”, durante la Decimoséptima Jornada Avícola, presentada por...
Durante la Decimoséptima Jornada Avícola, el Dr. Isidro Molfese, a nombre de Jornadas Avícolas y Red Alimentaria presentó a su colega Dr. Raúl Cerdá, quien es médico veterinario y desarrolló el tema de control de micoplasmas con antibióticos...
ARGENTINA - Una nueva técnica está cambiando el mode en que las granjas avícolas manejan sus residuos, mejorando la sanidad y aumentando la productividad. En Entre Ríos, en Concepción del Uruguay, se está viendo una técnica revolucionaria que promete...
La bioseguridad con Diana Mateo y Serafín García - Nuevo episodio de Boehringer Ingelheim Avian Radio. Cristina Sierra, jefa de la Unidad de Negocio de Avicultura de Boehringer Ingelheim Animal Health España, entrevista a Diana Mateo y a Serafín García...
MÉXICO - El 22 de noviembre de 2024, el Director Veterinario de México notificó al Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos sobre la detección positiva del gusano barrenador...
Las infestaciones de la cama con chinches son muy difíciles de tratar. Cimex lectularius, también conocida como chinche común, es un parásito externo generalizado que afecta a personas de todo el mundo...
Hoy te llevamos de la mano por un supermercado en Frankfurt, Alemania, donde los embutidos y las carnes curadas son una verdadera joya....
Ofrecemos en este espacio todos los videos de La Decimosexta Jornada Avícola, que hemos venido publicando individualmente. ...
La Decimosexta Jornada Avícola finalizó con una Mesa Redonda donde los disertantes respondieron a las preguntas de los asistentes, la cual compartimos a c ontinuación....
La industria avícola no solo tiene temor a la gripe aviar, también a la “coccidiosis”. Esta enfermedad genera pérdidas anuales a la industria avícola global de U$S 13.000 millones. El uso prolongado de anticoccidiales hizo que se perdiera eficacia...
Ofrecemos en este espacio las conferencias de la Decimosexta Jornada Avícola "Con el compromiso de transferir conocimiento”, Por y Para la Avicultura; de la cual El Sitio Avícola es Media Partner. ...
En este espacio escucharemos a M.V. Lucas Schneider, quien nos presenta el tema “Actualización del manejo en la primera semana del pollo contemporáneo”, que presento en la Decimosexta Jornada Avícola: “Con el compromiso de transferir conocimiento”,...
En el episodio de hoy, contamos nuevamente con la Dra. María de la Salud, con quien discutiremos acerca de la revolución de las proteínas alternativas, explorando la regulación y los desafíos actuales. ...
En este episodio de "Hablemos de Carne", nos acompaña Jorge Marcos, experto en Meat, Seafood, Deli & Hot Deli de Mi Tienda del Ahorro, quien nos sumergirá en su vasta experiencia de 8 años en el complejo mundo de las proteínas animales. Discutiremos...