Interrelación entre estrés, nutrición y enfermedad en avicultura: IV
El estrés nutricional afecta la relación entre la respuesta inmune y los requerimientos de energía y aminoácidos de las aves. Puede resultar en el estrés fisiológico, que causa un impacto negativo en la productividad. (Cuarta y última parte de...

Interrelación entre estrés, nutrición y enfermedad en avicultura: III
Para la mayoría de los nutrientes, los niveles que optimizan el crecimiento o la reproducción son también adecuados para la respuesta inmune óptima. Las manipulaciones dietarias de algunos nutrientes resultan en efectos inmunoreguladores debido a...

Lucha contra la Salmonella y la enfermedad de Newcastle
¿Son efectivos los productos que están actualmente en el mercado para combatir la Salmonella y la enfermedad de Newcastle? Se presentaron dos estudios de profesores universitarios y personal de Ceva en el Foro Científico Avícola Internacional en...

Interrelación entre estrés, nutrición y enfermedad en avicultura: II
El estrés inmunológico disminuye la ingestión del alimento, ganancia de peso, y la eficiencia alimenticia. (Segunda parte de una serie de cuatro artículos). ...

Problemas de locomoción en los pollos de engorda
¿Qué factores afectan la locomoción en los pollos de engorda? Varias presentaciones con pósters durante el Foro Científico Avícola Internacional en Atlanta en enero de 2013 abordaron este problema, escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio...

Interrelación entre estrés, nutrición y enfermedad en avicultura: I
Los sistemas de producción moderno a los que son sometidas nuestras aves exigen mayor productividad en ellas causando diversos tipos de estrés los cuales pueden ser clasificados como de manejo, nutricional, ambiental e infecciosos culminando en lo que...

Código genético para crear vacunas más seguras
Investigadores en Georgia, Estados Unidos, identificaron varios cambios genéticos como potenciales factores de virulencia del virus de laringotraqueitis infecciosa (VLTI). Eliminaron una de las secuencias genéticas de una cepa de VLTI virulenta, lo...

Histomoniasis en pavos y pollos
La patogenicidad causada por la histomoniasis varía marcadamente entre especies; los pollos desarrollan lesiones en el ciego que se resuelven rápidamente y causan baja mortalidad, en tanto que en los pavos desarrollan lesiones cecales y hepáticas...

Ascitis en pollos de engorde: una revisión
Una revisión exhaustiva de las causas y procesos implicados en la ascitis realizada por investigadores de la Universidad de Arkansas, destaca las principales influencias genéticas y las altas posibilidades hereditarias de susceptibilidad al síndrome....

Vacunas inactivadas contra el virus de influenza aviar H7N3 aislado en México
En estudios realizados por el ARS del USDA se encontró que las vacunas inactivadas del tipo H7 son efectivas contra el subtipo H7N3 del virus de la influenza aviar altamente patógena que causó los brotes de influenza aviar en México en 2012 y un...

Control de micoplasmosis en reproductoras e impacto en la producción de pollo: 2
Existen varios productos disponibles comercialmente para vacunar en contra del Mycoplasma gallisepticum y Mycoplasma synoviae. Existen bastantes ventajas en usar las vacunas vivas. Sin embargo, el uso de vacunas interfiere con las pruebas serológicas....

Control de micoplasmosis en reproductoras e impacto en la producción de pollo: 1
El fracaso en erradicar micoplasmosis en los lotes de aves comerciales es, en gran parte, debido a la habilidad de estos organismos de generar infecciones en sus huéspedes que duran toda la vida y debido al diseño físico de la industria avícola moderna....

Medidas de bioseguridad en aves de traspatio
Una nueva reseña bibliográfica de científicos con sede en Camboya destaca la falta de información y recomendaciones prácticas para ayudar a los avicultores de traspatio en la tarea de proteger a las aves de enfermedades como la de Newcastle y la...

Bioseguridad: interrogantes válidos para avicultura
En términos de la salud animal, he aquí una muestra de los muchos interrogantes que se pueden formular para explicar el origen de un brote de influenza aviar u otra enfermedad contagiosa en un establecimiento avícola en explotaciones vecinas, en una...

El uso de antibióticos en la producción avícola: pasado, presente y futuro
El Dr. Héctor Cervantes describe la historia del uso de los antibióticos en el sector avícola, los desafíos pasados y presentes contra su uso y lo qué se puede esperar en el futuro. ...