Boletín de ElSitioAvícola, 19 de julio de 2011

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Martes, 19 de julio de 2011

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Editorial - CADE aprueba a Brasil Foods

La fusión de las empresas brasileñas Perdigão y Sadia, competidoras tradicionales en el sector alimentario, fue aprobada el miércoles pasado por el Consejo Administrativo de Defensa Económica (CADE), creando oficialmente a Brasil Foods (BRF), una de las mayores empresas alimenticias en el mundo.

Tras una prolongada discusión, desde que la operación había sido anunciada en mayo de 2009, el CADE comunicó que aprobó por mayoría la fusión, con algunos requisitos que salvaguardarían la competencia en el sector a nivel local y permitirían la participación del grupo en el mercado internacional.

A lo largo del proceso de aprobación, comenzando en 2009, se creía que CADE aprobaría esta fusión. Sin embargo, en mayo de este año comenzó a parecer que CADE no iba a permitir la fusión entre estas dos megaempresas. BRF y CADE entraron en negociaciones para ver si se podía rescatar a la empresa. Estas negociaciones obviamente tuvieron éxito.

CADE supeditó la operación a la supresión de la marca Perdigão por tres a cinco años según el sector, exclusivamente en el mercado interno, y la prohibición de creación de nuevas marcas por parte de la sociedad resultante de la fusión.

Por el acuerdo, también se prevé que sean vendidas diez fábricas, cuatro mataderos, doce granjas, cuatro fábricas de alimentos balanceados y ocho centros de distribución.

Se incluye la escisión de las marcas Rezende, Wilson, Texas, Escolha Saudável, Fiesta Doriana e Delicata.

Ya han aparecido las primeras empresas interesadas en la compra de estos activos. JBS, Marfrig, Tyson, además de dos fondos privados de inversión, se han mostrado dispuestas a hacerse con dichos activos.

La venta de las marcas, plantas y granjas no es una sorpresa, se sabía desde el principio del proceso que esto iba a ocurrir. Solo faltaban los detalles de cuáles marcas y plantas se tendrían que vender.

En otra nota, esta semana estoy participando en la 100a Reunión Anual de la Poultry Science Association, PSA, (Asociación de Ciencias Avícolas) en St. Louis, Misuri, EUA. Este ha sido un evento de suma importancia que incluyó cientos de excelentes conferencias técnicas y científicas. El evento, que termina hoy, no ha decepcionado.

Chris Wright

Los artículos de fondo de esta semana

Tenemos 4 nuevos artículos esta semana:

Desafíos de la industria avícola mundial para 2020: nutrición y salud intestinal
El Dr. Mario Penz Jr y el Dr. D.G. Bruno de Provimi América Latina en Brasil identificaron futuros desafíos para la industria avícola en una presentación realizada este año en el Simposio de Ciencias Avícolas australiano. En esta tercera y última parte de la serie, se trata la interacción entre la nutrición y la salud intestinal.

Lista de control para la prevención de enfermedades avícolas
El Dr. Casey W. Ritz del Departamento de Ciencias Avícolas de la Universidad de Georgia, EUA, ha elaborado esta lista de control, útil para que los avicultores puedan evaluar sus prácticas y estado de preparación en la prevención de enfermedades.

Control veterinario para mayor seguridad
El trabajo que ejecutan los veterinarios en todo el proceso de producción está relacionado de forma directa con la seguridad e inocuidad alimentaria. Este informe se presentó en CorrientesHoy.com de Argentina.

Tendencias Avícolas Mundiales: más productos de huevo pero menos procesadores en Europa
En la Unión Europea se procesan alrededor de la cuarta parte de los huevos, de acuerdo con observador de la industria Terry Evans, en la parte final de su revisión de la industria del huevo de Europa, en exclusiva para ElSitioAvicola. La industria está creciendo tanto en volumen como en variedad de productos, a pesar de las fusiones y adquisiciones que han reducido el incremento del número de empresas involucradas en este negocio.

Noticias de Empresas y Productos

Pfizer explora otras estrategias en salud animal
EUA – Con fecha del 7 de julio de 2011, Pfizer Inc. (Bolsa de Nueva York: PFE) anunció que está explorando alternativas estratégicas para sus líneas de salud animal y nutrición basándose en la reciente revisión de su cartera de negocios para determinar la mezcla óptima de negocios y maximizar el valor de los accionistas.

Anitox hace nombramientos en Asia y el Pacífico
MUNDO - Anitox, corporación internacional que ofrece programas para la eliminación de patógenos, control del moho y la eficiencia en la molienda para la industria de producción de alimentos balanceados y cortes primarios de carne, huevos y pescado, ha anunciado nuevos nombramientos como parte de su actual programa de extensión en Asia y el Pacífico.

Seminario sobre el éxito productivo en climas cálidos
LÍBANO – Los desafíos que se presentan para tener éxito con el crecimiento de los pollos de engorde en climas cálidos fueron los temas debatidos en el seminario de Cobb Europa para 40 clientes de Oriente Próximo en un complejo montañoso en Mzaar (Líbano).

Hubbard SAS nombra director comercial a Bruno Besnier
FRANCIA – A Hubbard SAS le complace anunciar que, desde abril de 2011, Bruno Besnier ha sido promocionado a director comercial y se ha convertido en miembro del equipo de gestión mundial.

Noticias de la Industria Avícola