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Roosty’s: 5 maneras comprobadas de aumentar la producción de huevos de forma natural este invierno
08 December 2025Con el auge de la cría de gallinas en patios traseros, las estrategias prácticas para incrementar la producción de huevos pueden ayudar a los criadores a alimentar a sus familias y mantener la salud de sus aves.
Por Jim Wyckoff
La cría de gallinas en patios traseros ha experimentado un gran crecimiento en Estados Unidos, con millones de hogares que buscan huevos más frescos y sostenibles. Según Roosty’s y el USDA, los estadounidenses consumen un promedio de 279 huevos por persona al año, y el aumento de los precios en los supermercados (más de $3.50 por docena en 2025) está impulsando a los pequeños productores a optimizar sus gallineros.
La producción constante de huevos depende de la nutrición, la hidratación, la exposición a la luz y el bienestar general de las aves, y pequeños ajustes basados en datos pueden marcar una diferencia significativa.
El invierno y los cambios estacionales complican aún más los ciclos de puesta. Estudios de la Universidad de Ciencias Avícolas de Arkansas indican que el estrés por frío y una ingesta insuficiente de calcio reducen tanto la calidad como la cantidad de huevos. Para los pequeños productores, abordar estos factores no solo mejora la producción de huevos, sino que también optimiza la salud, inmunidad y longevidad de las gallinas. Comprender los factores clave que influyen en la producción de huevos puede ayudar a los propietarios de gallinas a maximizar los beneficios de sus gallineros, al tiempo que mantienen a los animales felices y sanos.
Cinco maneras naturales de apoyar a las gallinas ponedoras:
1. Alimento balanceado: Un alimento con 16-18% de proteína favorece el tamaño y la frecuencia de los huevos.
2. Agua fresca: Las gallinas beben hasta 1 litro diario de agua; la hidratación es esencial para los ciclos de puesta.
3. Suplementos de calcio: La concha de ostra triturada o suplementos específicos previenen la debilidad de la cáscara y la pérdida ósea.
4. Refuerzo inmunológico: Los suplementos herbales y probióticos mejoran la salud intestinal y la resistencia al estrés, lo que favorece una puesta constante.
5. Luz y control de parásitos: De 14 a 16 horas de luz diarias mantienen la puesta, mientras que la limpieza y desparasitación regulares previenen que los parásitos reduzcan la productividad.
La producción de huevos refleja directamente la salud general de la gallina.
Pequeñas intervenciones específicas pueden aumentar drásticamente tanto el rendimiento como la calidad sin necesidad de productos químicos ni aditivos sintéticos.
Roosty's recomienda comenzar con un pienso equilibrado para ponedoras, idealmente con un 16-18 % de proteína, para favorecer tanto el tamaño como la frecuencia de los huevos. La hidratación es crucial: las gallinas consumen hasta un litro de agua al día, ya que cualquier alteración puede retrasar los ciclos de puesta. También quiero destacar la importancia de la suplementación con calcio, mediante conchas de ostras trituradas o suplementos específicos, para prevenir la fragilidad de la cáscara y evitar que las gallinas extraigan calcio de sus huesos.
El apoyo inmunológico es otro factor clave: los suplementos probióticos y herbales mejoran la salud intestinal y la resistencia a los factores de estrés estacionales, lo que influye directamente en la regularidad de la puesta. La exposición a la luz también es importante. Las gallinas necesitan entre 14 y 16 horas de luz diarias durante los días más cortos del invierno para mantener la producción. Por último, el control de parásitos y la higiene del gallinero son fundamentales, ya que las infestaciones no tratadas y las condiciones insalubres pueden reducir drásticamente la producción de huevos.
Al monitorear estas cinco áreas clave: alimentación, agua, calcio, salud inmunológica y luz, los criadores de gallinas pueden optimizar sus gallineros para una producción continua durante todo el año.
El objetivo es una gallina sana y feliz que produzca huevos fuertes y nutritivos de manera constante. Incluso pequeñas medidas preventivas dan frutos tanto para la calidad de los huevos como para la longevidad del gallinero”, afirma Tom Ferris, experto avícola de Roosty’s.
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