Últimas Noticias
14 August 2023
Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024
MÉXICO - La Asociación Independiente de Directores y Gerentes de Producción de las Empresas Avícolas de México (AVEM), se complace en presentar el Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024 "MVZ Ismael Hernández Vázquez", en Tuzo Fórum en Pachuca,...
MÉXICO - La Asociación Independiente de Directores y Gerentes de Producción de las Empresas Avícolas de México (AVEM), se complace en presentar el Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024 "MVZ Ismael Hernández Vázquez", en Tuzo Fórum en Pachuca,...
Fondo JBS para la Amazonia, amplio respaldo a proyectos en el bioma con apoyo de Aviagen
BRASIL – Aviagen® América Latina reafirma su compromiso con la sostenibilidad ambiental al apoyar al Fondo JBS para la Amazonia. Creado en 2020, el Fondo JBS para la Amazonia es una organización civil brasilera sin fines de lucro, que promueve y...
BRASIL – Aviagen® América Latina reafirma su compromiso con la sostenibilidad ambiental al apoyar al Fondo JBS para la Amazonia. Creado en 2020, el Fondo JBS para la Amazonia es una organización civil brasilera sin fines de lucro, que promueve y...
11 August 2023
III Seminario de Genética Avícola Ross acogió a 70% de productores
VENEZUELA – En el Hotel Marriot de Maracay se llevó a cabo el III Seminario de Genética Avícola-Ross, organizado por el Grupo La Caridad, avalado por la empresa multinacional Aviagen. El evento reunió a más de 70% de los productores a nivel nacional...
VENEZUELA – En el Hotel Marriot de Maracay se llevó a cabo el III Seminario de Genética Avícola-Ross, organizado por el Grupo La Caridad, avalado por la empresa multinacional Aviagen. El evento reunió a más de 70% de los productores a nivel nacional...
10 August 2023
México: Pronóstico de producción de carne de res y de porcino
MÉXICO - El informe GAIN del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) pronostica que la producción de carne de res y cerdo incrementará en México en 2024 debido a los mayores rendimientos de los productores, porque el precio de los...
MÉXICO - El informe GAIN del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) pronostica que la producción de carne de res y cerdo incrementará en México en 2024 debido a los mayores rendimientos de los productores, porque el precio de los...
09 August 2023
Producción avícola alcanza 20.5 millones de pollos en agosto
REPÚBLICA DOMINICANA - La Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) aseguró que el sector avícola cuenta con una producción récord de 20.5 millones de pollos y 287 millones de huevos para el mes de agosto. Esta es la mayor cifra lograda de la avicultura...
REPÚBLICA DOMINICANA - La Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) aseguró que el sector avícola cuenta con una producción récord de 20.5 millones de pollos y 287 millones de huevos para el mes de agosto. Esta es la mayor cifra lograda de la avicultura...
Actualización de datos comerciales de China - Situación Agrícola
CHINA – Entre los aspectos destacados del informe GAIN del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de America (USDA), observamos que los datos comerciales de la Administración General de Aduanas de China (GACC) durante los primeros seis meses...
CHINA – Entre los aspectos destacados del informe GAIN del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de America (USDA), observamos que los datos comerciales de la Administración General de Aduanas de China (GACC) durante los primeros seis meses...
08 August 2023
Siguen vigentes ciertos bloqueos a exportaciones avícolas de EUA
MUNDO - China y algunos importadores más pequeños han mantenido las prohibiciones comerciales respecto a las aves de corral estadounidenses a pesar de meses sin nuevos casos de influenza aviar altamente patógena (IAAP). China, Sudáfrica y la República...
MUNDO - China y algunos importadores más pequeños han mantenido las prohibiciones comerciales respecto a las aves de corral estadounidenses a pesar de meses sin nuevos casos de influenza aviar altamente patógena (IAAP). China, Sudáfrica y la República...
07 August 2023
AVIESPECIALISTAS DE MÉXICO (AVEM) desde 2007: Balance AVEM 2023 - 2024
MÉXICO - La Asociación Independiente de Directores y Gerentes de Producción de las Empresas Avícolas de México, a nombre de su Presidente Víctor M Petrone y su Vicepresidente Gustavo Medel, brinda la siguiente información del Decimoquinto Congreso...
MÉXICO - La Asociación Independiente de Directores y Gerentes de Producción de las Empresas Avícolas de México, a nombre de su Presidente Víctor M Petrone y su Vicepresidente Gustavo Medel, brinda la siguiente información del Decimoquinto Congreso...
04 August 2023
Japón autorizó importación de carne de pollo de Colombia
JAPÓN - Juan Fernando Roa, anunció en nombre del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), que Japón levantó la suspensión y dio luz verde para que la carne de pollo del país ingrese nuevamente a ese mercado asiático. La autorización se dio por...
JAPÓN - Juan Fernando Roa, anunció en nombre del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), que Japón levantó la suspensión y dio luz verde para que la carne de pollo del país ingrese nuevamente a ese mercado asiático. La autorización se dio por...
03 August 2023
Argentina exportará nuevamente productos avícolas a Vietnam
ARGENTINA - El La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación Argentina comunicó que el Departamento de Sanidad Animal de Vietnam aceptó el criterio de zonificación para la comercialización de carnes y harinas de origen aviar, de...
ARGENTINA - El La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación Argentina comunicó que el Departamento de Sanidad Animal de Vietnam aceptó el criterio de zonificación para la comercialización de carnes y harinas de origen aviar, de...
02 August 2023
Su primer vistazo a IPPE 2024
MUNDO - El piso de exhibición de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de 2024 se ha expandido nuevamente para incluir cuatro salas: Salón A, Salón B, Salón B/C y Salón C. ¡Hay mucho que ver y hacer! Experimente las...
MUNDO - El piso de exhibición de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de 2024 se ha expandido nuevamente para incluir cuatro salas: Salón A, Salón B, Salón B/C y Salón C. ¡Hay mucho que ver y hacer! Experimente las...
31 July 2023
Ingeniosa manera de vender los pollos, vestidos, para Fiestas Patrias
PERÚ - No cabe duda de que la creatividad de los peruanos es sorprendente y el negocio de aves en un mercado de Comas lo sabe. En un vídeo que se torno viral se observa la peculiar forma de vender su producto....
PERÚ - No cabe duda de que la creatividad de los peruanos es sorprendente y el negocio de aves en un mercado de Comas lo sabe. En un vídeo que se torno viral se observa la peculiar forma de vender su producto....
Tyson planea reintroducir ciertos antibióticos en pollos
MUNDO - Tyson Foods tiene planeado introducir nuevamente ciertos antibióticos en su cadena de suministro de pollo, lo que resultará en la eliminación de la etiqueta "sin antibióticos" en los productos de la marca Tyson. ...
MUNDO - Tyson Foods tiene planeado introducir nuevamente ciertos antibióticos en su cadena de suministro de pollo, lo que resultará en la eliminación de la etiqueta "sin antibióticos" en los productos de la marca Tyson. ...
29 July 2023
¡Separe la fecha de IPPE 2024!
MUNDO - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de 2024 está a solo seis meses. Ha sido programada del 30 de enero al 1 de febrero, en Atlanta, Georgia, EE. UU., en el Georgia World Congress Center. ...
MUNDO - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de 2024 está a solo seis meses. Ha sido programada del 30 de enero al 1 de febrero, en Atlanta, Georgia, EE. UU., en el Georgia World Congress Center. ...
27 July 2023
Avicultura ecuatoriana apunta a exportar carne de pollo a Asia
ECUADOR – La empresa Avícola San Isidro fue la primera empresa ecuatoriana que exportó carne de pollo. Otras piensan hacerlo también, superando temas de competitividad y sanitarios....
ECUADOR – La empresa Avícola San Isidro fue la primera empresa ecuatoriana que exportó carne de pollo. Otras piensan hacerlo también, superando temas de competitividad y sanitarios....
26 July 2023
En EUA la fuerte preferencia por el pollo desafía a la carne de res
EUA – Jim Wyckoff nos informa que la industria de carne de res en los EUA, de un valor de $ 85 mil millones, no sufre por la competencia de la carne de origen vegetal, ya que tiene una pequeña participación de mercado. La verdadera competencia proviene...
EUA – Jim Wyckoff nos informa que la industria de carne de res en los EUA, de un valor de $ 85 mil millones, no sufre por la competencia de la carne de origen vegetal, ya que tiene una pequeña participación de mercado. La verdadera competencia proviene...
Taiwán actualiza requisitos para importar productos cárnicos
TAIWÁN - La Administración de Alimentos y Medicamentos de Taiwán (TFDA) anunció en julio de 2022 nuevos requisitos de certificación para productos cárnicos importados....
TAIWÁN - La Administración de Alimentos y Medicamentos de Taiwán (TFDA) anunció en julio de 2022 nuevos requisitos de certificación para productos cárnicos importados....
25 July 2023
Japón impone prohibición temporal a las importaciones avícolas del estado brasileño de Santa Catarina
JAPÓN - La medida Japón de imponer una prohibición temporal a la importación de aves procedentes del estado de Santa Catarina, Brasil, se debe a las preocupaciones sobre la influenza aviar altamente patógena (IAAP), que se encontró en un pollo de...
JAPÓN - La medida Japón de imponer una prohibición temporal a la importación de aves procedentes del estado de Santa Catarina, Brasil, se debe a las preocupaciones sobre la influenza aviar altamente patógena (IAAP), que se encontró en un pollo de...
24 July 2023
Argentina: el sector avícola sigue atento a la Influenza Aviar
ARGENTINA – Según el último informe publicado por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), en la última semana el laboratorio nacional no diagnosticó nuevos casos de Influenza Aviar. El último caso positivo fue el 8 de...
ARGENTINA – Según el último informe publicado por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), en la última semana el laboratorio nacional no diagnosticó nuevos casos de Influenza Aviar. El último caso positivo fue el 8 de...
21 July 2023
Un año del Acuerdo de Granos del Mar Negro: ¿qué sigue?
UCRANIA - Julio y agosto marcan tradicionalmente el comienzo de la cosecha en Ucrania. Esto significa más grano para exportar. Por lo general, durante estos meses, los comerciantes aumentan activamente sus exportaciones y dejan grano almacenados para...
UCRANIA - Julio y agosto marcan tradicionalmente el comienzo de la cosecha en Ucrania. Esto significa más grano para exportar. Por lo general, durante estos meses, los comerciantes aumentan activamente sus exportaciones y dejan grano almacenados para...
20 July 2023
Brasil es el país de la carne
MUNDO - Para este año el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) prevé que el intercambio mundial de carne vacuna supere los 12 millones de toneladas, lo que es un incremento del 6% en 5 años, contra una producción que creció 2%...
MUNDO - Para este año el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) prevé que el intercambio mundial de carne vacuna supere los 12 millones de toneladas, lo que es un incremento del 6% en 5 años, contra una producción que creció 2%...
19 July 2023
Más del 20% de la producción avícola se destina a pollos a la brasa
PERÚ – Anualmente año se preparan a nivel nacional alrededor de 150 millones de pollos a la brasa, es decir, aproximadamente el 20% de la producción avícola, según lo estima la Asociación Peruana de Avicultura (APA). Se indica que este plato también...
PERÚ – Anualmente año se preparan a nivel nacional alrededor de 150 millones de pollos a la brasa, es decir, aproximadamente el 20% de la producción avícola, según lo estima la Asociación Peruana de Avicultura (APA). Se indica que este plato también...
Foto desinfección corta COVID en planta procesadora de carne
CANADÁ - Resultados recientemente publicados muestran que el tratamiento con la foto desinfección nasal de Ondine se redujo drásticamente las tasas de COVID-19 en una planta procesadora de carne canadiense. La foto desinfección nasal semanal de 1500...
CANADÁ - Resultados recientemente publicados muestran que el tratamiento con la foto desinfección nasal de Ondine se redujo drásticamente las tasas de COVID-19 en una planta procesadora de carne canadiense. La foto desinfección nasal semanal de 1500...
18 July 2023
Brasil: Demandan a JBS por presunta explotación de trabajadores del sector avícola
BRASIL - Un sindicato brasileño demandó a JBS SA, el mayor empacador de carne del mundo y sus proveedores, por someter a decenas de trabajadores a "condiciones degradantes". La demanda sostiene que al menos 76 personas, entre ellas miembros de la comunidad...
BRASIL - Un sindicato brasileño demandó a JBS SA, el mayor empacador de carne del mundo y sus proveedores, por someter a decenas de trabajadores a "condiciones degradantes". La demanda sostiene que al menos 76 personas, entre ellas miembros de la comunidad...
17 July 2023
Ganadería y Avicultura: Comercio y Mercados Mundiales
MUNDO – Informa el USDA que la perspectiva para el comercio mundial de carne refleja que se mantiene relativamente sin cambios con respecto al pronóstico anterior (abril). Las exportaciones de carne de res y pollo no varían significativamente, mientras...
MUNDO – Informa el USDA que la perspectiva para el comercio mundial de carne refleja que se mantiene relativamente sin cambios con respecto al pronóstico anterior (abril). Las exportaciones de carne de res y pollo no varían significativamente, mientras...
El Sector Cárnico y Ganadero de Cataluña Ante las Próximas Elecciones del 23-j
ESPAÑA - Ante la próxima convocatoria electoral del 23 de julio, las organizaciones empresariales, de la cadena cárnica y ganadera de Cataluña, agrupadas a través de la Fundación Privada de Empresas de la Carne (FEC), reclaman a los diferentes partidos...
ESPAÑA - Ante la próxima convocatoria electoral del 23 de julio, las organizaciones empresariales, de la cadena cárnica y ganadera de Cataluña, agrupadas a través de la Fundación Privada de Empresas de la Carne (FEC), reclaman a los diferentes partidos...
14 July 2023
VIV MEA 2023: ¡Su ingreso a la industria de cría de animales en el Oriente Medio!
EMIRATOS ARABES UNIDOS - VIV MEA es la principal feria de cría de animales de Oriente Medio. En un período de tiempo relativamente corto ha demostrado ser un evento exitoso, capaz de reunir a líderes y profesionales de la industria tanto locales como...
EMIRATOS ARABES UNIDOS - VIV MEA es la principal feria de cría de animales de Oriente Medio. En un período de tiempo relativamente corto ha demostrado ser un evento exitoso, capaz de reunir a líderes y profesionales de la industria tanto locales como...
13 July 2023
Se deben fortalecer las reglas para proteger a quienes trabajan con la carne y las aves de las enfermedades infecciosas
EUA - Las plantas empacadoras de carne de EE. UU. experimentaron altas tasas de infecciones por Covid-19 debido a que los trabajadores trabajaban muy juntos, a las bajas temperaturas y a la necesidad de gritar por encima de la maquinaria. El USDA y el...
EUA - Las plantas empacadoras de carne de EE. UU. experimentaron altas tasas de infecciones por Covid-19 debido a que los trabajadores trabajaban muy juntos, a las bajas temperaturas y a la necesidad de gritar por encima de la maquinaria. El USDA y el...
12 July 2023
La seguridad alimentaria es el ingrediente principal para una parrillada exitosa
MUNDO – Si usted es un maestro de la parrilla o un asador por primera vez, la seguridad alimentaria siempre debe ser parte de su rutina para garantizar una parrillada saludable y feliz....
MUNDO – Si usted es un maestro de la parrilla o un asador por primera vez, la seguridad alimentaria siempre debe ser parte de su rutina para garantizar una parrillada saludable y feliz....
La guerra de los sándwiches de pollo podría volver
MUNDO - Las guerras de los sándwiches de pollo pueden haberse enfriado por ahora, pero según la analista de proteínas de Rabobank, Christine McCracken, es probable que se intensifiquen nuevamente en el futuro. ...
MUNDO - Las guerras de los sándwiches de pollo pueden haberse enfriado por ahora, pero según la analista de proteínas de Rabobank, Christine McCracken, es probable que se intensifiquen nuevamente en el futuro. ...