Últimas Noticias: Perú
16 December 2014
Las bondades de la carne de pavoPERÚ - Muchas familias optan por comer pavo en estas fiestas. Sin embargo, pocos conocen los beneficios nutricionales de esta carne. Se categoriza dentro de las carnes blancas por su bajo colesterol, fuente de proteína y fácil digestión....
10 December 2014
Se ofertarán más de dos millones de pavos en NavidadPERÚ - En las próximas Fiestas Navideñas y de Año Nuevo, se ofertarán 2.100.000 pavos para atender la demanda de las familias en el país, lo que representa un crecimiento de 5,1% en comparación con lo registrado en el 2013, según dio a conocer...
09 December 2014
Aumenta el precio del pavo en CajamarcaPERÚ - Se constató que el precio del pavo está sufriendo un incremento notorio ante la cercanía de la Navidad en el mercado informal de aves en Cajamarca....
01 December 2014
Banco Central de Reserva propone mecanismos para bajar precio del polloPERÚ - El precio del pollo bajaría más si estuviera acompañado también de una reducción del maíz amarillo, principal alimento de estas aves, indicó el presidente del Banco Central de Reserva (BCR), Julio Velarde....
28 November 2014
San Fernando espera aumenta venta de pavos con campaña navideñaPERÚ - La fecha clave será el 23 de diciembre, cuando distribuirán 500.000 pavos en los mercados y puntos de distribución de todo el país, según la empresa avícola....
24 November 2014
Producción de ave aumentó en 15 regiones del paísPERÚ - En el noveno mes del presente año, los departamentos que reportaron mayor producción de ave fueron Ica (17,6%), Áncash (12,9%), Lima (6,3%) y Arequipa (2,6%); que en conjunto participaron con el 70,1% del total nacional....
10 November 2014
San Fernando espera buen aumento en ventas navideñas de pavo en TacnaPERÚ - Las ventas de pavo en diciembre suponen el 60% del total del año de esta carne a nivel nacional para San Fernando....
31 October 2014
Subida desorbitada del precio del pollo en octubrePERÚ - Según los datos del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), el precio del pollo vivo en octubre de 2014 es un 20% superior al del mismo producto en octubre del año pasado....
13 October 2014
Perú elevó consumo de huevo a 184 unidades por personaPERÚ - El Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), la Asociación Peruana de Avicultura (APA), el Instituto Peruano del Deporte (IPD) y un grupo de deportistas celebraron hoy el Día Mundial del Huevo con un suculento desayuno a base de huevo, donde...
08 October 2014
Autoridades controlan Newcastle en aves de traspatioPERÚ - El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) confirmó la presencia de ocho casos de la enfermedad de Newcastle (ENC) en los departamentos de Lima (06) y Ancash (02) en aves de combate...
07 October 2014
Gobierno afirma que alza del precio del pollo es temporalPERÚ - Juan Manuel Benites, ministro de Agricultura, dijo que la subida de 50 céntimos en el precio del kilo de pollo es coyuntural, pues una de las avícolas dejó de colocar carne de pollo pero que se normalizará....
02 October 2014
Producción de aves aumentó más del 6% en agostoPERÚ - El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) informó de que en agosto de 2014 la producción agropecuaria se incrementó en 3,12% comparada con el mismo mes del año anterior. Este resultado deriva principalmente de una mayor producción...
15 September 2014
Establecen requisitos sanitarios para importar carne de ave fresca de ChilePERÚ - El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) estableció los requisitos sanitarios específicos de cumplimiento obligatorio para la importación de carne y despojos comestibles de aves (gallo o gallina, pollos y pavos) frescos, refrigerados...
Establecimientos exportadores pecuarios de UE seguirán habilitadosPERÚ - Los establecimientos dedicados a la exportación de productos pecuarios como cárnicos y lácteos hacia el Perú, pertenecientes a países de la Unión Europea (UE) se encuentran habilitados documentalmente y vienen comercializando en la actualidad...
11 September 2014
Tendencias de consumo de las amas de casa PERÚ- Un estudio indica que las preferencias de las amas de casa van cambiando con el tiempo, así como sus necesidades. Por ende la industria de los alimentos se enfrenta a un gran cambio, donde las amas de casa dedican cada vez menos tiempo a la cocina....
08 September 2014
Precio del pollo alza vuelo PERÚ - En un recorrido por los mercados y centros de abastos de Huancayo, se pudo constatar que el kilo de la carne de aves se ha encarecido en los últimos días en treinta céntimos, pasando de S/. 8.00 a S/. 8.30....
02 September 2014
Avicultura destaca en aumento de producción agropecuariaPERÚ - La producción agropecuaria en el mes de julio pasado registró un incremento de 1,6%, impulsado principalmente por los aumentos de la actividad agrícola 1,1% y pecuaria 2,5%, según informó el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). Destaca...
29 August 2014
Éxito de producción en 1S14 para la avicultura peruanaPERÚ - La colocación de unidades de pollo alcanza actualmente los 50 millones mensuales a nivel nacional....
28 August 2014
Importaciones de ave por el caldo de gallinaPERÚ - El gusto por el caldo de gallina está motivando la importación de esta ave desde países vecinos como Brasil, Argentina y Chile....
27 August 2014
Peruanos comen el doble de pollo que hace 10 añosPERÚ - La Asociación Peruana de Avicultura (APA) informó que el incremento del poder adquisitivo de la clase media peruana ha logrado duplicar el consumo per cápita de pollo a nivel nacional en los últimos diez años (2004-2013)....
31 July 2014
Dos cadenas lideran preferencia de pollería en capitalPERÚ - Al consultárseles a los limeños sobre qué marca de pollo a la brasa prefieren, las respuestas varían de acuerdo al nivel socioeconómico (NSE). Pardos Chicken y Norky’s lideran preferencia de pollerías en Lima....
21 July 2014
Se celebró Día del Pollo a la BrasaPERÚ - Por cuarto año consecutivo, el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) y la Asociación Peruana de Avicultura (APA), celebraron el Día del Pollo a la Brasa con un almuerzo con casi 200 niños del Puericultorio Pérez Araníbar de Magdalena...
15 July 2014
Perú: el pollo es la carne preferidaPERÚ - El pollo es la carne preferida por los peruanos con el 53% del consumo total de carnes, seguida del pescado (31%), vacuno (8%), porcino (6%) y ovino (2%), calcula el Scotiabank en base a cifras de los ministerio de Agricultura y Riego (Minagri)...
Perú: sector avícola crecería en 5% PERÚ – La producción avícola registraría un crecimiento cercano a 5% en el 2014, evolución que se explicaría por la mejora en los ingresos de la población y el dinamismo del consumo de alimentos fuera del hogar, tomando en cuenta la mayor presencia...
Pollo a la brasa: la preferencia de los peruanos PERÚ - El pollo a la brasa ha logrado posicionarse como uno de los platos favoritos en el gusto de todos, por encima de exquisitos manjares como el cebiche, chaufa, entre otros siendo el protagonista estrella de la salidas familiares de los peruanos....
02 July 2014
Mayor producción de ave impulsa sector agropecuario en mayoPERÚ - Según los últimos datos del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), en el mes de mayo el sector agropecuario aumentó un 0,34%. Destacó la producción de ave entre las del sector pecuario....
27 June 2014
Sangre de pollo contra la anemiaPERÚ - La sangre de pollo cuadriplica los niveles de hierro de las lentejas, los frijoles y la espinaca, lo que lo convierte en el alimento más recomendando para evitar y combatir la anemia, sobre todo en la niñez y adolescencia....
Decomisan cuatro toneladas de pollo en condiciones insalubresPERÚ - La Policía Fiscal intervino cuatro locales en Lima dedicados al beneficio de aves, donde decomisó cuatro toneladas de carne de pollo que se encontraban en ambientes insalubres y/o contaminados y que estaban valorizadas en más de 30,000 nuevos...
13 June 2014
Más de 60.000 toneladas de pollo comercializadas en mayoPERÚ - El presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), José Vera Vargas, informó que en mayo pasado se comercializaron casi 61.000 toneladas de pollo en los centros de acopio de Lima, 17,5% más que en el mismo mes del 2013....
05 June 2014
Mayor producción agropecuaria impulsada por producción avícolaPERÚ - La producción agropecuaria en el período enero-abril del presente año registró un crecimiento de 1,6% en comparación con los primeros cuatro meses del año 2013, explicada por la mayor actividad pecuaria (2,9%) y agrícola (0,9%). La mayor...
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