Noticias de la Industria Avícola por Tema: Sostenibilidad
07 October 2022
EuroTier 2022: La principal feria mundial del sector ganadero con un atractivo programa técnico y de expositores
ALEMANIA - Como feria líder mundial dedicada a la ganadería y gestión ganadera profesional, EuroTier 2022 arrancará con un atractivo programa técnico y de exposición en el que participarán numerosos líderes del mercado y destacados expertos del...
ALEMANIA - Como feria líder mundial dedicada a la ganadería y gestión ganadera profesional, EuroTier 2022 arrancará con un atractivo programa técnico y de exposición en el que participarán numerosos líderes del mercado y destacados expertos del...
05 October 2022
Europa atraviesa la mayor epidemia registrada de Influenza Aviar
UNIÓN EUROPEA - Europa atraviesa actualmente la mayor epidemia de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) que haya sido registrada hasta ahora, tiene récord de casos y de extensión geográfica, sostuvo el Centro Europeo para la Prevención y el...
UNIÓN EUROPEA - Europa atraviesa actualmente la mayor epidemia de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) que haya sido registrada hasta ahora, tiene récord de casos y de extensión geográfica, sostuvo el Centro Europeo para la Prevención y el...
Brasil: Reporte de Avicultura y sus Productos
BRASIL – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) emitió un reporte acerca de la avicultura y sus productos en Brasil. Los pronósticos de producción en Brasil de Post son de 14,85 millones de toneladas métricas en 2023, un incremento...
BRASIL – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) emitió un reporte acerca de la avicultura y sus productos en Brasil. Los pronósticos de producción en Brasil de Post son de 14,85 millones de toneladas métricas en 2023, un incremento...
04 October 2022
Asociación Dominicana de Avicultura denuncia importaciones que afectan producción nacional
REPÚBLICA DOMINICANA - El director ejecutivo de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), Gregory Marte, dijo que los altos volúmenes de importación de pollo entero y piezas de pollo, así como el incremento de la producción han ocasionado que...
REPÚBLICA DOMINICANA - El director ejecutivo de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), Gregory Marte, dijo que los altos volúmenes de importación de pollo entero y piezas de pollo, así como el incremento de la producción han ocasionado que...
03 October 2022
Granjas de pollos piden auxilio al estado para asegurar su supervivencia
ESPAÑA – El alza del costo de la energía eléctrica y la crisis económica que avecina a Europa ha puesto en duda la continuidad del sector avícola. Las granjas de pollos llevan meses tratando de sobrevivir a duras penas debido a las asfixiantes...
ESPAÑA – El alza del costo de la energía eléctrica y la crisis económica que avecina a Europa ha puesto en duda la continuidad del sector avícola. Las granjas de pollos llevan meses tratando de sobrevivir a duras penas debido a las asfixiantes...
30 September 2022
Primera granja certificada como biosegura en Putumayo
COLOMBIA – Después de cumplir con todos los requisitos exigidos por las normas vigentes, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, certificó como biosegura la primera granja avícola del departamento del Putumayo....
COLOMBIA – Después de cumplir con todos los requisitos exigidos por las normas vigentes, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, certificó como biosegura la primera granja avícola del departamento del Putumayo....
29 September 2022
Empresas colombianas fueron habilitadas para exportar pollo a Cuba
CUBA – Tres compañías colombianas fueron habilitadas por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) para poder exportar carne de pollo a Cuba en diferentes presentaciones: entero o despresado, refrigerado o congelado,...
CUBA – Tres compañías colombianas fueron habilitadas por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) para poder exportar carne de pollo a Cuba en diferentes presentaciones: entero o despresado, refrigerado o congelado,...
Marcha a favor de las peleas de gallos y otras tradiciones
MÉXICO - Un grupo de alrededor de 215 personas propietarios de empresas de gallos y toros, junto a sus trabajadores y algunos aficionados realizaron una marcha en Zacatecas. Estuvo encabezada por la banda de guerra de las Morismas de Bracho en una manifestación...
MÉXICO - Un grupo de alrededor de 215 personas propietarios de empresas de gallos y toros, junto a sus trabajadores y algunos aficionados realizaron una marcha en Zacatecas. Estuvo encabezada por la banda de guerra de las Morismas de Bracho en una manifestación...
27 September 2022
Las últimas investigaciones sobre la relevancia de los minerales traza
MUNDO - Las últimas investigaciones sobre la relevancia de los minerales traza serán presentadas por NOVUS durante un seminario que tendrá lugar durante el IX CLANA 2022. El encuentro será una gran oportunidad para la actualización técnica y el...
MUNDO - Las últimas investigaciones sobre la relevancia de los minerales traza serán presentadas por NOVUS durante un seminario que tendrá lugar durante el IX CLANA 2022. El encuentro será una gran oportunidad para la actualización técnica y el...
26 September 2022
La inflación y el brote de la IA elevan los costos de producción de pavo este año y amenazan el suministro
EUA - En el condado de Meeker, Minnesota, a finales de agosto avicultores criando aves para la marca Jennie-O de Hormel, el segundo mayor proveedor de pavos del país, tuvieron que sacrificar 180.000 pavos infectados con la Influenza Aviar (IA). El brote...
EUA - En el condado de Meeker, Minnesota, a finales de agosto avicultores criando aves para la marca Jennie-O de Hormel, el segundo mayor proveedor de pavos del país, tuvieron que sacrificar 180.000 pavos infectados con la Influenza Aviar (IA). El brote...
22 September 2022
Valor nutricional y beneficios de los huevos de codorniz
MUNDO - Los huevos de codorniz son un alimento saludable que se puede incluir en la dieta de forma regular. Son más pequeños que los de gallina, tienen un sabor muy parecido y son más densos desde el punto de vista nutricional ya que son más calóricos...
MUNDO - Los huevos de codorniz son un alimento saludable que se puede incluir en la dieta de forma regular. Son más pequeños que los de gallina, tienen un sabor muy parecido y son más densos desde el punto de vista nutricional ya que son más calóricos...
Cargill patrocinó el XXVII Congreso Avícola
HONDURAS - Honduras fue sede del XXVII Congreso Latinoamericano de Avicultura, OVUM 2022, el cual se llevó a cabo en San Pedro Sula del 6 al 9 de septiembre y Cargill estuvo entre los patrocinadores. OVUM 2022 fue una ventana para compartir e intercambiar...
HONDURAS - Honduras fue sede del XXVII Congreso Latinoamericano de Avicultura, OVUM 2022, el cual se llevó a cabo en San Pedro Sula del 6 al 9 de septiembre y Cargill estuvo entre los patrocinadores. OVUM 2022 fue una ventana para compartir e intercambiar...
Contrabando afecta la industria avícola de Paraguay
PARAGUAY - El sector avícola afirmó que el contrabando de productos avícolas que ingresan desde Argentina pone en riesgo los empleos de la industria y se podría presentar un desabastecimiento de la producción, ya que muchos avicultores se han retirado...
PARAGUAY - El sector avícola afirmó que el contrabando de productos avícolas que ingresan desde Argentina pone en riesgo los empleos de la industria y se podría presentar un desabastecimiento de la producción, ya que muchos avicultores se han retirado...
16 September 2022
Informe de CoBank: Lo que se avecina para los mercados de huevos, pavos y pollos de engorde de EUA
EUA - El impacto de la Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) en los mercados norteamericanos ha sido más grave que en el brote de 2014-15, que se considera el brote más grande de la historia. Los sectores más afectados este año son los productores...
EUA - El impacto de la Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) en los mercados norteamericanos ha sido más grave que en el brote de 2014-15, que se considera el brote más grande de la historia. Los sectores más afectados este año son los productores...
15 September 2022
Congreso de la Carne: Ganadería, porcicultura y avicultura se reunió en Aguascalientes
MÉXICO - El Congreso Internacional de la Carne 2022 se dio inicio en Aguascalientes con la convocatoria a ganaderos, porcicultores y avicultores. La Cámara de Diputados, médicos veterinarios, universidades, el Gobierno Federal y el Consejo Nacional...
MÉXICO - El Congreso Internacional de la Carne 2022 se dio inicio en Aguascalientes con la convocatoria a ganaderos, porcicultores y avicultores. La Cámara de Diputados, médicos veterinarios, universidades, el Gobierno Federal y el Consejo Nacional...
14 September 2022
Canarias apuesta por la cría de insectos para la producción de piensos
ESPAÑA - El Gobierno de Canarias apuesta por la cría de insectos para la producción de piensos de consumo animal. El Ejecutivo regional financia con 22.500 euros el proyecto Artropocan que llevará a cabo la Fundación Neotrópico para la construcción...
ESPAÑA - El Gobierno de Canarias apuesta por la cría de insectos para la producción de piensos de consumo animal. El Ejecutivo regional financia con 22.500 euros el proyecto Artropocan que llevará a cabo la Fundación Neotrópico para la construcción...
13 September 2022
Cobank: la IA sigue siendo una amenaza persistente para el suministro de aves y los mercados de exportación
EUA - El brote generalizado de influenza aviar altamente patógena (IAAP) que afectó la producción avícola de EUA a principios de este año y llevó a que los precios de los huevos y el pavo se dispararan, ha disminuido. Los casos de IAAP disminuyeron...
EUA - El brote generalizado de influenza aviar altamente patógena (IAAP) que afectó la producción avícola de EUA a principios de este año y llevó a que los precios de los huevos y el pavo se dispararan, ha disminuido. Los casos de IAAP disminuyeron...
09 September 2022
Campaña para subir el consumo de pollo y huevo, el plan avícola
COLOMBIA - La estrategia de Fenavi (Federación Nacional de Avicultura) pretende a mediano plazo una demanda per cápita anual de 365 huevos y 48 kilos de carne de pollo. Los avicultores del país lanzaron una campaña que tiene como finalidad aumentar...
COLOMBIA - La estrategia de Fenavi (Federación Nacional de Avicultura) pretende a mediano plazo una demanda per cápita anual de 365 huevos y 48 kilos de carne de pollo. Los avicultores del país lanzaron una campaña que tiene como finalidad aumentar...
08 September 2022
Popeyes, la competencia de KFC llega a España
ESPAÑA – Popeyes, conocido como el príncipe del pollo picante llegará pronto a España de la mano de Burger King. La empresa dueña de la cadena de hamburgueserías o Tim Hortons, Restaurant Brands International, hará posible el sueño de muchos,...
ESPAÑA – Popeyes, conocido como el príncipe del pollo picante llegará pronto a España de la mano de Burger King. La empresa dueña de la cadena de hamburgueserías o Tim Hortons, Restaurant Brands International, hará posible el sueño de muchos,...
07 September 2022
El USDA otorga subvenciones para apuntalar las cadenas de suministro de aves y carne
EUA - El Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del Departamento de Agricultura (USDA), anunció que se otorgarán $21,9 millones adicionales de financiamiento a 111 proyectos de subvenciones a través del Programa de Subsidios para la Preparación...
EUA - El Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del Departamento de Agricultura (USDA), anunció que se otorgarán $21,9 millones adicionales de financiamiento a 111 proyectos de subvenciones a través del Programa de Subsidios para la Preparación...
05 September 2022
En EUA la carne de res baja de precio
EUA – Los precios de la carne de res en los EUA, que generalmente se encuentran entre las compras más costosas en las tiendas de comestibles, están cayendo después de más de un año de aumentos, ya que la demanda de algunos cortes se debilita. Esto...
EUA – Los precios de la carne de res en los EUA, que generalmente se encuentran entre las compras más costosas en las tiendas de comestibles, están cayendo después de más de un año de aumentos, ya que la demanda de algunos cortes se debilita. Esto...
¡El huevo esta carísimo, en más de 50 pesos el kilo!
MÉXICO - Con la inflación en niveles récord, muchos alimentos de la canasta básica han aumentado de precio, como es el caso del kilo del huevo blanco, que en México subió más de 40% de julio del 2021 a agosto de 2022, y actualmente se vende, aproximadamente,...
MÉXICO - Con la inflación en niveles récord, muchos alimentos de la canasta básica han aumentado de precio, como es el caso del kilo del huevo blanco, que en México subió más de 40% de julio del 2021 a agosto de 2022, y actualmente se vende, aproximadamente,...
03 September 2022
Avicultores firman Acuerdo de Producción Limpia (APL) para implementar el Estándar de Sustentabilidad del Sector
CHILE – Un acuerdo de producción limpia permitirá a los planteles avícolas incorporar buenas prácticas en materia energética, hídrica y economía circular, pudiendo acceder a una doble distinción para aumentar el reconocimiento a nivel global...
CHILE – Un acuerdo de producción limpia permitirá a los planteles avícolas incorporar buenas prácticas en materia energética, hídrica y economía circular, pudiendo acceder a una doble distinción para aumentar el reconocimiento a nivel global...
01 September 2022
Empresa Soychu operarará el Frigorífico Sagemulller
ARGENTINA - Desde hace algún tiempo la empresa gualeya Soychú viene operando en el Frigorífico Optimo de la firma Sagemüller, lapso durante el cual se desarrollaron las negociaciones para la compra de la planta faenadora de aves y frigorífico, y...
ARGENTINA - Desde hace algún tiempo la empresa gualeya Soychú viene operando en el Frigorífico Optimo de la firma Sagemüller, lapso durante el cual se desarrollaron las negociaciones para la compra de la planta faenadora de aves y frigorífico, y...
29 August 2022
Sector productor de huevos está atravesando una gran crisis
URUGUAY - El sector de la avicultura de huevos en Uruguay “está pasando por una crisis muy grande y continúa sin encontrar el punto de equilibrio para poder lograr que sea rentable e invertir”, manifestó Joaquín Fernández, presidente de la Asociación...
URUGUAY - El sector de la avicultura de huevos en Uruguay “está pasando por una crisis muy grande y continúa sin encontrar el punto de equilibrio para poder lograr que sea rentable e invertir”, manifestó Joaquín Fernández, presidente de la Asociación...
20 August 2022
Beyond Meat recorta su perspectiva de ingresos y reduce la fuerza laboral
EUA - Beyond Meat redujo su pronóstico de ingresos para el año y anunció que recortará su fuerza laboral en un 4%, citando una incertidumbre económica más amplia, y a los consumidores que buscan proteínas más baratas. La compañía también reportó...
EUA - Beyond Meat redujo su pronóstico de ingresos para el año y anunció que recortará su fuerza laboral en un 4%, citando una incertidumbre económica más amplia, y a los consumidores que buscan proteínas más baratas. La compañía también reportó...
15 August 2022
La innovación de Big Dutchman ahorra tiempo de trabajo
ALEMANIA - Heidy: báscula clasificadora móvil para mayor uniformidad en cría de reproductoras pesadas....
ALEMANIA - Heidy: báscula clasificadora móvil para mayor uniformidad en cría de reproductoras pesadas....
12 August 2022
Ganaderos sostienen que el monopolio de las empacadoras de carne amenaza su forma de vida y la seguridad alimentaria de EUA
EUA – El control del suministro de alimentos es un problema crítico de seguridad nacional. En Dakota del Sur, donde la agricultura y la ganadería son clave para la columna vertebral de la economía del estado, este tema está ocupando un lugar central,...
EUA – El control del suministro de alimentos es un problema crítico de seguridad nacional. En Dakota del Sur, donde la agricultura y la ganadería son clave para la columna vertebral de la economía del estado, este tema está ocupando un lugar central,...
10 August 2022
Unir la granja y la mesa a través de la digitalización
MUNDO - La transformación digital tiene un efecto radical en las normas en que la industria produce y distribuye productos avícolas a lo largo de la cadena de suministro. El adoptar tecnología inteligente puede ayudar a las empresas a mantenerse al...
MUNDO - La transformación digital tiene un efecto radical en las normas en que la industria produce y distribuye productos avícolas a lo largo de la cadena de suministro. El adoptar tecnología inteligente puede ayudar a las empresas a mantenerse al...
El USDA informa sobre el sector de venta al por menor en España
ESPAÑA - En 2021, los vendedores al por menor retomaron sus planes de desarrollo y expansión tras la gran crisis sanitaria sufrida en 2020, que marcó un punto de inflexión en la economía mundial. En 2022, la situación global presenta nuevos y complejos...
ESPAÑA - En 2021, los vendedores al por menor retomaron sus planes de desarrollo y expansión tras la gran crisis sanitaria sufrida en 2020, que marcó un punto de inflexión en la economía mundial. En 2022, la situación global presenta nuevos y complejos...