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Noticias de la Industria Avícola por Tema: General

12 September 2022
Se realizó el Congreso Avícola Ovum 2022 con asistencia de 3,500 personas
HONDURAS – Se llevó a cabo la semana pasada el Congreso Avícola Ovum 2022 con la asistencia de unas 3,500 personas, que representaron 58 países. El Congreso Latinoamericano de Avicultura (Ovum 2022), tuvo como escenario el Centro de Exposición de...
09 September 2022
Perspectiva de inflación en los precios de los alimentos no aumenta desde julio
EUA - El USDA mantuvo estables sus pronósticos con sus perspectivas de julio para todos los alimentos, alimentos en el hogar y alimentos fuera del hogar. La pausa se produjo a pesar de las previsiones más altas de algunos productos básicos. Todavía...
07 September 2022
El USDA otorga subvenciones para apuntalar las cadenas de suministro de aves y carne
EUA - El Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del Departamento de Agricultura (USDA), anunció que se otorgarán $21,9 millones adicionales de financiamiento a 111 proyectos de subvenciones a través del Programa de Subsidios para la Preparación...
06 September 2022
Detectan nuevos casos de IA en Extremadura y Cantabria
ESPAÑA - Se confirmaron varios casos de influenza aviar (IA) en Cantabria y en Extremadura, la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente de Cantabria activó el protocolo de actuación ante la presencia de casos...
05 September 2022
En EUA la carne de res baja de precio
EUA – Los precios de la carne de res en los EUA, que generalmente se encuentran entre las compras más costosas en las tiendas de comestibles, están cayendo después de más de un año de aumentos, ya que la demanda de algunos cortes se debilita. Esto...
31 August 2022
El maíz de Chicago cerró firmemente al alza y la soja cayó
EUA - Frente a los resultados que dejó la gira de cultivos estadounidense, el maíz de Chicago cerró firmemente al alza y la soja cayó, mientras que el trigo apuntaló ganancias junto con el anuncio de la contraofensiva ucraniana en el Mar Negro....
29 August 2022
CHILE: Sostienen que los precios de carnes “no subirán” en Fiestas Patrias
CHILE - Con una inflación que en doce meses alcanza el 13,1%, y en el precio de los alimentos incluso llega al 19,4%, las autoridades ya comienzan a monitorear lo que será el costo de estos en mes de septiembre, donde la demanda se eleva a causa de...
25 August 2022
Ministro Planas destaca la bioseguridad como principal medida preventiva ante la IA y la PPA
ESPAÑA - El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, sostiene que se deben reforzar las medidas de bioseguridad en las explotaciones agropecuarias para evitar la propagación de enfermedades animales como son la Influenza Aviar (IA)...
Los precios de los alimentos en EUA subieron un 1,1 % en julio
EUA – Los precios de los productos comestibles que las familias llevan a casa aumentaron aún más rápido....
22 August 2022
Sector avícola aumentó exportaciones en un 14% a julio del 2022
PARAGUAY - Al fin del mes de julio, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que con relación a las exportaciones realizadas en el año ante­rior, el sector avícola experi­mentó un aumento del 14%. Los ingresos de divisas...
Se desarrolló Jornada Avícola en Paraná
ARGENTINA - Una jornada avícola organizada por el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas se desarrolló en la Bolsa de Cereales de Entre Ríos en la ciudad de Paraná. Se trataron diversos temas relacionados con la avicultura, y contó con la participación...
20 August 2022
Beyond Meat recorta su perspectiva de ingresos y reduce la fuerza laboral
EUA - Beyond Meat redujo su pronóstico de ingresos para el año y anunció que recortará su fuerza laboral en un 4%, citando una incertidumbre económica más amplia, y a los consumidores que buscan proteínas más baratas. La compañía también reportó...
16 August 2022
Regla de Estándares del Ganado y Aves Orgánicas
EUA - El USDA (Departamento de Agricultura de EUA) presentó al Registro Federal una vista previa de la regla propuesta de Estándares del Ganado y Aves Orgánicas (OLPS). Con esta publicación, el USDA propone requisitos para las condiciones de vida,...
15 August 2022
Tik Tok y el sistema agrícola y de alimentos
MUNDO - TikTok tiene algo para todos, y la industria alimentaria no es una excepción. Ya seas agricultor, dueño de un restaurante, aficionado a la comida o algo intermedio, seguramente encontrarás millones de videos educativos, divertidos, inspiradores...
12 August 2022
Ganaderos sostienen que el monopolio de las empacadoras de carne amenaza su forma de vida y la seguridad alimentaria de EUA
EUA – El control del suministro de alimentos es un problema crítico de seguridad nacional. En Dakota del Sur, donde la agricultura y la ganadería son clave para la columna vertebral de la economía del estado, este tema está ocupando un lugar central,...
10 August 2022
Unir la granja y la mesa a través de la digitalización
MUNDO - La transformación digital tiene un efecto radical en las normas en que la industria produce y distribuye productos avícolas a lo largo de la cadena de suministro. El adoptar tecnología inteligente puede ayudar a las empresas a mantenerse al...
El USDA informa sobre el sector de venta al por menor en España
ESPAÑA - En 2021, los vendedores al por menor retomaron sus planes de desarrollo y expansión tras la gran crisis sanitaria sufrida en 2020, que marcó un punto de inflexión en la economía mundial. En 2022, la situación global presenta nuevos y complejos...
08 August 2022
México: sacrifican 70.000 aves por brote de influenza aviar
MÉXICO - Un brote de influenza aviar de alta patogenicidad AH7N3 fue detectado en dos naves de producción avícola comercial en el estado de Coahuila, en el norte del país. Se ordenó el sacrificio de 70.000 aves para controlarlo, manifestó el sábado...
Granja Tres Arroyos de Argentina invierte en carne de ave cultivada
ARGENTINA - La carne cultivada podría reducir las emisiones de GEI (Gases de Efecto Invernadero) y el uso del agua y empleo del suelo. En la actualidad existe un incremento en la demanda mundial de proteína animal. Se espera que la producción de carne...
03 August 2022
Consideraciones del sector avícola
ESPAÑA - Al sector avícola, especialmente al productor de carne de pollo, no le salen las cuentas. Al alza del precio de los alimentos balanceados, que ya se veía en la segunda mitad de 2021, se han sumado en la primera mitad del 2022 el alza sin precedentes...
02 August 2022
Rendimientos del maíz zafriña supera al del año pasado
PARAGUAY - Los productores agrícolas continúan la cosecha del maíz zafriña y reportan un rendimiento promedio de 6.500 kilos por hectárea. “En general, la producción está muy bien, e incluso supera la del año pasado. Según mapas de superficie...
01 August 2022
El USDA menciona la inflación de los alimentos
EUA - El USDA (Departamento de Agricultura de los EUA) elevó nuevamente su pronóstico de precios de alimentos al consumidor, de 8.5% a 9.5% para 2022. La agencia había pronosticado inicialmente un aumento de 2% a 3% en los precios que los consumidores...
28 July 2022
Cargill y Continental Grain concluyen compra de Sanderson Farms
EUA - Cargill y Continental Grain Company anunciaron que finalizaron la adquisición previamente anunciada de Sanderson Farms, Inc. (NASDAQ: SAFM) por parte de una empresa conjunta entre Cargill y Continental Grain. La adquisición se anunció el 9 de...
25 July 2022
Ucrania y Rusia acuerdan desbloquear la exportación de cereales ucranianos
MUNDO - El acuerdo para que Ucrania vuelva a exportar cereales pende de un hilo, ya que Rusia ataco con misiles el puerto de Odesa horas después de alcanzar el pacto. El presidente de Ucrania, Volodymyr Zelensky, acusó este sábado al Kremlin de "barbarie"...
20 July 2022
Cosecha de maíz de Brasil será superior a la prevista
BRASIL - Los temores iniciales de que los agricultores brasileños sufrieran debido a las dificultades para acceder a los fertilizantes de Rusia y Bielorrusia han resultado ser falsos, según un nuevo informe del Servicio Agrícola Exterior del USDA....
13 July 2022
La guerra y el clima ponen en peligro el suministro mundial de alimentos
MUNDO - Según los funcionarios y ejecutivos de agricultura de EUA, la guerra y el clima ponen en peligro el suministro mundial de alimentos ya que el aumento de los precios de los alimentos genera escasez y protestas en todo el mundo. Las presiones...
08 July 2022
Maíz y trigo se mantendrán con precios altos sostiene Fitch Ratings
MÉXICO - La inflación actual en los precios de las materias primas y la desaceleración del crecimiento aumentarán las presiones de rentabilidad de las multinacionales de origen mexicano productoras de alimentos. La agencia Fitch Ratings sostuvo que...
05 July 2022
Lo importante que es la industria de alimentos balanceados
MÉXICO - El desarrollo de la industria de alimentos balanceados es una pieza clave para garantizar la seguridad alimentaria, ya que es la principal fuente de proteínas en la nutrición animal y, por lo tanto, de la carne y de los subproductos disponibles...
04 July 2022
Las parrilladas del 4 de julio costarán $ 10 más este año
EUA – Se calcula que el costo promedio de una parrillada para celebrar el 4 de julio en los EUA, Día de la Independencia, para 10 personas ahora es de $ 69.68, un aumento de alrededor del 17 % o $ 10 en comparación con el año pasado, según una nueva...
01 July 2022
Índice de precios de alimentos de la FAO baja en mayo por segundo mes consecutivo
MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO es una medida de la variación mensual de los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios, en mayo de 2022 estuvo en un promedio de 157,4 puntos, es decir, 0,9 puntos (un 0,6...
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