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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Inocuidad Alimentaria

05 April 2021
Aviagen América Latina Comienza una Nueva Serie de Webinars
BRASIL - Mientras persiste la pandemia global del COVID-19, el equipo de Aviagen® América Latina permanece comprometido manteniéndose en contacto con los clientes, compartiendo con ellos herramientas e información para fortalecer sus buenos resultados....
30 March 2021
Nueva encuesta de Delacon entre millennials colombianos: La frescura, la salud y el bienestar animal son decisiones de compra clave para la carne de ave
AUSTRIA - La mayoría de los millennials colombianos se preocupan por su alimentación y eligen carne de ave que es natural, fresca y buena para el animal. Esto según una encuesta de consumo realizada por Delacon. ...
26 March 2021
El USDA busca información de granjas de pollos sobre el uso y la resistencia a los antimicrobianos
EUA - El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del USDA (APHIS) está buscando aprobación para recopilar nueva información a través del Estudio de Monitoreo en Granjas del Uso y Resistencia a Antimicrobianos en la Producción de Pollos...
16 March 2021
Industria avícola se preocupa por un proyecto de ley para etiquetar el origen de los huevos
ARGENTINA - El proyecto de ley de Etiquetado de Huevos presentado por el diputado nacional José Luis Ramón, en alianza con organizaciones ecologistas y de usuarios y consumidores, fue seriamente objetado desde la producción avícola, especialmente...
10 March 2021
USDA propone que plantas de procesamiento y otros tengan acceso a internet
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) propone exigir que los establecimientos oficiales de carnes y aves, las plantas de productos de huevo...
05 March 2021
Establecen proyecto para fortalecer la producción avícola
ARGENTINA - Se presentó de manera oficial el proyecto local “Fortalecimiento de los productores avícolas con manejo agroecológico en el sur de Santa Cruz”, Esta iniciativa ha sido impulsada por el INTA, Estación Experimental Agropecuaria Santa...
Industria cárnica de EUA toma medidas para controlar las infecciones por Covid-19
EUA - Los funcionarios de la industria de envasado de carne de los EUA han señalado que las plantas procesadoras ahora deben controlan la temperatura, practicar el distanciamiento social cuando sea posible, proporcionar máscaras a todos los empleados...
Rusia encuentra primer caso de influenza aviar H5N8 transmitida a humanos
RUSIA - Rusia ha informado del primer caso de la influenza aviar H5N8 que fue transmitida a empleados de una planta avícola a través de las aves....
25 February 2021
Ucrania exportará huevos a Etiopia
UCRANIA - Las autoridades competentes de Ucrania y Etiopía acordaron un certificado sanitario para la exportación de huevos de mesa, que permitirá a los productores de Ucrania exportar huevos a Etiopía, sostuvo el servicio de prensa del Servicio Estatal...
20 February 2021
Plantas empacadoras de carne quieren que los empleados se vacunen contra COVID-19
EUA - Las plantas empacadoras de carne de los EUA desean que sus trabajadores reciban la vacuna contra el COVID – 19. Los empleados de las empacadoras de carne se encuentran entre la próxima ola de personas elegibles para las vacunas Covid en algunos...
10 February 2021
Durante IPPE El Foro de Inteligencia del Mercado Avícola destaca las tendencias y desafíos del mercado
EUA - “Algo que nunca se hubiera imaginado hace unos años es que el pollo superaría la proteína procedente del cerdo. Sin embargo, mientras estamos aquí en 2021, la producción de carne de cerdo ha disminuido y el pollo se prepara para permanecer...
08 February 2021
EuroTier y EnergyDecentral 2021 se presentarán digitalmente
ALEMANIA - EuroTier 2021, la feria líder mundial de la ganadería profesional, se celebrará del 09 al 12 de febrero de 2021, en el recinto ferial de Hannover, Alemania. Podra visitarse digitalmente. ...
02 February 2021
Fuerte demanda de alimentos balanceados en China
CHINA: El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informa que la demanda de alimentos balanceados para ganado de China seguirá siendo sólida en MY2020 / 21 con la repoblación de cerdos continua y el crecimiento del sector ganadero....
25 January 2021
Cumbre Avicola Lationamericana, IPPE 2021
EUA - El programa de la Cumbre Avícola Latinoamericana, que forma parte de IPPE 2021, lleva hoy el titulo "Revisemos los parámetros clave de crecimiento hacia el futuro", y se ofrecerá en el 2021 en formato virtual y gratuita. ...
24 January 2021
China: hallan casos de coronavirus en matadero avicola
CHINA - En la ciudad de Harbin, las autoridades lograron detectar un aproximado de más de 40 casos de coronavirus en un importante matadero avícola y los supermercados de la zona han comenzado a retirar sus productos hasta que les hagan las pruebas...
15 January 2021
Crece el Programa de Granjas Avícolas de Traspatio
MÉXICO - El Programa de Granjas Avícolas de Traspatio ha crecido tanto que se ha convertido en uno de los más importantes en el Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), es que durante la gestión de Lorena Valle Rodríguez como...
Producción mundial de carne de pollo
MUNDO - La producción mundial de carne de pollo para 2021 se observa 1 por ciento a la baja, a 101,8 millones de toneladas impulsada debido a fuertes caídas en la UE y China. ...
14 January 2021
Brexit: Podría traer efectos negativos para la UE e Irlanda debido a sus importaciones
REINO UNIDO - El Reino Unido, principal socio para las exportaciones de la Unión Europea (UE), importó en 2019 productos agrícolas por un valor de 41.000 millones de euros, principalmente de Irlanda, Alemania, Holanda y Francia. Además, es un importante...
11 January 2021
En Francia benefician alrededor de 400.000 patos criados para producción de foie gras, por IA H5N8
FRANCIA – Francia ampliará el sacrificio masivo de aves de corral, ya que lucha por contener el virus de la influenza aviar que arrasa una zona de reproducción de patos en el suroeste, sostuvo el ministro de Agricultura, Julien Denormandie....
09 January 2021
Aumenta en China la demanda de carne de origen vegetal
CHINA - Si bien China sigue siendo el principal consumidor mundial de carne y aves, la demanda de alternativas a la carne, de origen vegetal, va en aumento. ...
08 January 2021
Siguen las acciones a nivel mundial para eliminar la influenza aviar
MUNDO - Corea del Sur sostuvo haber sacrificado 13,6 millones de aves como medida preventiva, ya que el recuento de casos de influenza aviar altamente patógena H5N8 ha llegado a 46. ...
Producción avícola en Aguascalientes en tercer lugar
MÉXICO - La avicultura de Aguascalientes es referencia a nivel país, porque destaca por su elevada productividad, y, a pesar de sus pequeñas dimensiones, ocupa el tercer lugar en producción nacional de carne de pollo, con un promedio de 394,000 toneladas...
31 December 2020
Detalles agrícolas del acuerdo Brexit
REINO UNIDO - Los embajadores de los 27 miembros de la Unión Europea aprobaron el 28 de diciembre el acuerdo de libre comercio entre la UE y el Reino Unido. ...
China recomienda que los proveedores desinfecten los productos cárnicos
CHINA - Los importadores y procesadores de carne chinos están pidiendo a los países con brotes de Covid-19 que aumenten el escrutinio de los envíos de carne antes de exportarlos....
"Eat Just", una de varias empresas emergentes que cultiva células de animales y produce proteína animal
MUNDO - La nueva empresa produce proteínas sin sacrificar animales y tampoco utiliza ingredientes de origen vegetal que imitan el sabor de la carne, sino que cultiva células de animales. ...
28 December 2020
CPV inaugura mayor planta procesadora avícola en el Sudeste Asiático
VIETNAM - El miembro del Buró Político y viceprimer ministro permanente de Vietnam, Truong Hoa Binh, asistió en la provincia sureña de Binh Phuoc a la inauguración de la mayor planta procesadora avícola del Sudeste Asiático, de CPV Food....
22 December 2020
Japón y Corea del Sur luchan por contener la influenza aviar eliminando aves
MUNDO – El Japón y Corea del Sur están lidiando actualmente contra la propagación de la influenza aviar Japón lo hace en 12 de sus 47 prefecturas, con un récord de 3 millones de aves sacrificadas hasta la fecha. ...
19 December 2020
Uruguay será sede del 28º Congreso Latinoamericano de Avicultura en 2024
URUGUAY - El 28º Congreso Latinoamericano de Avicultura Ovum 2024, que convoca a más de 3000 participantes, se realizará por primera vez en Uruguay, del 12 al 15 de noviembre de 2024, en Punta del Este Convention & Exhibition Center. Este Congreso...
18 December 2020
Informes de evolución del uso de antibióticos en la producción avícola de carne y puesta de la empresa Nanta
ESPANA - Dentro de su proyecto Nutrición Sostenible para fomentar la reducción del uso de antibióticos en producción animal y en línea con el concepto One Health, una sola salud, humana, animal y medioambiental, la empresa de piensos Nanta pone a...
Cuidado de bioseguridad y manejo animal para prevenir futuros brotes pandémicos
BRASIL - ¿Qué tienen en común el Covid-19, la peste bubónica de la Edad Media, la influenza española de 1918, la influenza aviar de 2005 (H5N1) y la influenza porcina de 2009 (H1N1)? Además de ser consideradas pandemias históricas, las enfermedades...
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