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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Calidad de la Carne

27 diciembre 2019
Empresarios forman comité de vigilancia contra Newcastle
PERÚ – Luego de exigir que se incluya a la región de La Libertad dentro del “Plan zonal de erradicación de la enfermedad de Newcastle y control de la inocuidad en productos avícolas”, que en un principio sólo se aplicaría en Lima, la Cámara...
16 diciembre 2019
Ganadería inicia campaña “Sácate la sospecha” para cuidar el estatus sanitario del país
URUGUAY - El ministro titular de Ganadería Enzo Benech presentó la campaña “Sácate la sospecha”, que se impulsa por Twitter, Facebook e Instagram dirigida a productores, técnicos, veterinarios e ingenieros para que informen rápidamente síntomas...
13 diciembre 2019
El pollo: alimento preferido en Colombia, para delivery y en restaurantes
COLOMBIA – En el mercado del delivery en Colombia, que sigue creciendo, es una opción muy favorecida por los consumidores, y vemos que el pollo se ha convertido en el alimento preferido para pedir a domicilio en 2019. Es fácil de explicar pues, el...
11 diciembre 2019
Prohíben en Perú el uso de colistina para promover crecimiento de animales
PERÚ - El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), emitió la prohibición a los productores de animales de consumo masivo en el Perú, el uso de medicamentos con el principio activo colistina. No se podrá utilizar bajo ninguna forma y menos para...
01 diciembre 2019
La Maravillosa Carne de Pollo
BRASIL - Todos nosotros bien sabemos que la carne de pollo, cuando comparada a sus congéneres más próximas - la carne de res y de cerdo - reúne un conjunto de características y ventajas relativas que hacen de ella una proteína muy particular. ...
27 noviembre 2019
Consumo de pollo sube 20 por ciento durante Navidad
HONDURAS - Directivos del sector avícola garantizaron que están preparados con la suficiente producción de carne de pollo para suplir el consumo, que sube en un 20 por ciento o 3 millones de libras durante las celebraciones de la Navidad y de Año...
22 noviembre 2019
China levanta bloqueo de importaciones avícolas procedentes de EUA
CHINA - China levantó su bloqueo de cinco años, desde 2015, a los productos avícolas de Estados Unidos, un gesto de buena voluntad en un momento en que las dos economías más grandes del mundo tratan de concretar un tentativo acuerdo comercial....
15 noviembre 2019
China aprueba inspección de productos avícolas
CHINA - Esto permite al país asiático participar en dicho comercio de aves de corral con los Estados Unidos de América, luego de autorizaciones similares para Canadá, México y Chile....
14 noviembre 2019
Retiran del mercado casi un millón de kilos de pollo
EUA – Se retiró del mercado casi un millón de kilos de productos de pollo en ocho estados norteamericanos debido a temor de que estuviesen contaminados....
12 noviembre 2019
Empresas avícolas peruanas trabajan en un plan de exportación
PERÚ – Las empresas avícolas están trabajando en cumplir la normativa fitosanitaria internacional, y preparan un plan para exportar aves y huevos a mercados internacionales....
08 noviembre 2019
Grupo Uvesa renueva y amplía sus instalaciones
ESPAÑA – El Grupo UVESA finalizó las obras de mejora en las instalaciones y sistemas de su planta de Málaga. Invirtió un total de 5,5 millones de euros, de los 1,5 se ha dedicado a la ampliación de la sala de despiece y a la renovación de los...
06 noviembre 2019
Segunda Jornada Avícola
ARGENTINA - La Segunda Jornada Avícola se llevará a cabo en el Aula Magna de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de la Plata, calles 60 y 118 s/n, el 29 de noviembre de 2019....
05 noviembre 2019
A mayor demanda de China, mayor producción avícola en Argentina
ARGENTINA – Se espera un incremento de las exportaciones y del consumo, sostiene un estudio realizado por economistas de la Bolsa de Comercio de Rosario, Emilce Terré y Franco Ramseyer, en base a datos del Departamento de Agricultura de los Estados...
28 octubre 2019
KZero presente en Anuga 2019, Alemania
PARAGUAY - Por tercera vez consecutiva, la empresa Pollpar SA, estuvo presente en la Feria de Alimentos y Bebidas más grande del mundo, Anuga 2019 en la ciudad de Colonia, Alemania....
25 octubre 2019
Aviagen es Anfitrión de Seminario en Colombia
BRASIL – El día 16 de Octubre, Aviagen® dió la bienvenida a 170 clientes del producto Ross® 308 AP provenientes de todo Colombia, quienes acudieron a Bogotá, para un día completamente dedicado a compartir conocimientos y construir relaciones....
23 octubre 2019
Perú: Producción de pollo subió 3.5%
PERÚ - Según el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), la producción de pollo se incrementó en 3.5%, entre enero y setiembre, con relación al mismo período de 2018, recibiendo apoyo y trabajo sostenido del Gobierno, a través de Servicio de...
21 octubre 2019
México: Solicitan suspender importaciones de carne de pollo de Brasil y EUA
MÉXICO – La Comisión de Agrigultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural solicitó al gobierno nacional suspender la importación de carne de pollo de Brasil y Estados Unidos. La producción en México es suficiente para abastecer el mercado nacional,...
16 octubre 2019
Nuevo pollo Chickster, 'fast good' en Barcelona
ESPAÑA – El nuevo pollo Chickster ha llegado para preparar un pollo, gastronómica y amistosamente hablando. Pretende triunfar a lo grande como protagonista de la carta y unos secundarios o acompañamientos solventes ('sides', les llaman)....
11 octubre 2019
Inversiones de Aviagen en el Sur de Brasil Fortalecen la Calidad y Seguridad de Abastecimiento para Clientes Latino Americanos
BRASIL – La expansión brasilera de Aviagen® continua a paso rápido, con más inversiones en instalaciones modernas y equipamiento. El objetivo de Aviagen es atender mejor a sus clientes a través de mejoramientos progresivos en la cadena de abastecimiento...
08 octubre 2019
El huevo, un superalimento cargado de simbolismo
MUNDO - Cada segundo viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo a escala internacional, un evento que este año será el día 11 de octubre. Durante varios días, en un gran número de países de los cinco continentes tienen lugar eventos...
04 octubre 2019
Está abierta la Inscripción a la Cumbre Avícola Latinoamericana
EUA - La inscripción para la Cumbre Avícola Latinoamericana ya está disponible. La segunda Cumbre Avícola Latinoamericana anual presentará exclusivamente a expertos líderes en la industria, quienes abordarán temas técnicos que cubrirán la producción...
02 octubre 2019
Carrefour lanza a la venta en España pollos ecológicos
ESPAÑA - Carrefour lanza el primer pollo ecológico bajo su marca propia Carrefour BIO. El nuevo producto es de origen 100% español, se crían en granjas gallegas en las cuales los pollos se desarrollan y crecen en parques ecológicos, tienen un crecimiento...
01 octubre 2019
Rusia restringe también importación avícola del estado de Tlalpan. México
RUSIA - El Servicio Federal de Control Veterinario y Fitosanitario de Rusia (Rosseljoznadzor) impuso restricciones temporales a la importación de aves de corral y huevos provenientes del estado mexicano de Tlalpan, México, debido a la enfermedad de...
30 septiembre 2019
Ministro de Ganadería de Uruguay negociará apertura del mercado aviar con China
URUGUAY - “El objetivo es que Granja Tres Arroyos participe en la exportación a China, porque es uno de los productores de aves más importantes de Uruguay”, sostuvo el ministro de Ganadería, Enzo Benech, tras visitar esa planta industrial que faena...
27 septiembre 2019
Avicultores se preparan para abastecer pollo durante fiestas de fin de año
HONDURAS - La industria avícola de Honduras se viene preparando con tiempo para garantizar al público el suministro de pollo durante las celebraciones de Navidad y Año Nuevo. Época del año cuando el consumo incrementa en más de un 20 por ciento,...
25 septiembre 2019
Contrabando de pollos y huevos por garitas clandestinas
GUATEMALA – El gran peligro y amenaza del contrabando avícola es contraer enfermedades que no están vigentes en el país, como la influenza aviar, enfermedad de Newcastle o salmonella....
16 septiembre 2019
San Fernando: mejores procesos de control y seguridad de los productos
PERÚ – En la actualidad el sector avícola aporta aproximadamente 2% al PBI peruano. Perú, Argentina y Hong Kong prohibieron el ingreso de productos avícolas y aves vivas de Chile. Perú es libre de Influenza Aviar gracias a la vigilancia permanente...
Inversión e innovación constante en Pollos Don Juan
PARAGUAY - Pollos Don Juan ha ganado la preferencia del consumidor local y está presente en diferentes acontecimientos familiares, corporativos y de otra índole. La firma viene apostando por el país con tecnología e inversión, con la finalidad de...
12 septiembre 2019
Informan que el brote de influenza aviar en Chile ha sido controlado
CHILE - El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile informó que el brote de influenza aviar detectado recientemente en una granja avícola en la región de Valparaíso, fue controlado....
09 septiembre 2019
Por influenza aviar en Chile, Hong Kong suspende importaciones avícolas chilenas
HONG KONG - Hong Kong decidió suspender todas las importaciones de productos avícolas provenientes de una provincia específica de Chile, ya que la autoridad sanitaria alimenticia de la isla detectara la presencia de influenza aviar en cargamentos provenientes...
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