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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento

19 June 2019
Aumenta precio del pollo en Tulancingo
MÉXICO - En poco más de un mes, el precio de pollo ha aumentado en Tulancingo entre el 70 y cien por ciento, dependiendo si se vende entero, cortado o la pechuga, la carne de cerdo también subió 50 por ciento, por lo que estos productos se alejan...
12 June 2019
Resolución establece salarios mínimos para la industria avícola
ARGENTINA – Por medio de una resolución la Comisión Nacional de Trabajo Agrario han establecido las remuneraciones para el peón que trabaja en la industria avícola, también para el personal que trabaja en el transporte y el personal jerárquico....
Rusia se prepara para cubrir exportaciones de productos de los EUA a China
RUSIA - Las exportaciones agrícolas rusas seguirán creciendo y se prevé que alcancen los $ 45 mil millones en los próximos cinco años, según el Ministro de Agricultura Dmitry Patrushev quien declaró en el Foro Económico Internacional de San Petersburgo...
07 June 2019
Esperan repunte en consumo de productos avícolas en Tehuacán
MÉXICO – La industria avícola mexicana espera tener un repunte de por lo menos 3% en consumo general, porcentaje que se considera positivo a pesar de que hay algunos asuntos que podrían afectar esta meta, informó la consejera del Instituto Nacional...
29 May 2019
Cargill busca potencializar la capacidad instalada de sus plantas productoras y cadena de suministro en Colombia
COLOMBIA - La empresa multinacional Cargill adquirió en Colombia dos avícolas líderes, y en la actualidad se consolida en integración vertical, desde los insumos hasta el consumidor final cerca de 500 millones de dólares al adquirir Pollos Bucanero...
Pollos Calvos se consolidan en Costa rica
COSTA RICA – Pollos Calvos, empresa que se fundó en el año 2013 en Aguas Claras de Upala, como proyecto de los hermanos Gerardo y Carlos Calvo Alfaro, recibió un reconocimiento del Consejo Nacional de Producción (CNP), que destacó el crecimiento...
Aviagen: Revitalizando un Legado de la Industria
BRASIL - Aviagen transforma incubadora desmantelada en Albertville, Alabama, EE.UU., en moderno Centro de Investigación e Instrucción....
28 May 2019
Frisby: ‘pizza voladora’ y cadena de pollo frito en Colombia
COLOMBIA - Alfonso Hoyos y su esposa Liliana Restrepo fundaron hace más de 40 años la principal empresa de pollo frito del país, y sostiene que la “clave del emprendimiento es la curiosidad”. ...
24 May 2019
CEO de Aviagen Explora “La Responsibilidad de Alimentar al Mundo”, Tema en Conferencia FACTA Brasil 2019
BRASIL - La producción global de alimento necesitará ser duplicada dentro de las próximas cinco décadas para alimentar a nuestra población en rápido crecimiento. Encontrar una solución sustentable con recursos limitados será un tema desafiante....
23 May 2019
KFC presentó sándwich Double Down, con dos piezas de pollo en lugar de pan
COSTA RICA – Kentucky Fried Chicken, KFC, presentó al público un sándwich con dos piezas de pollo como sustitutos del pan. También lleva queso Monterrey Jack, tocino y salsa BBQ....
21 May 2019
Será difícil encontrar sustitutos a los huevos de gallina
MUNDO – Son muchas las empresas que buscan fabricar sustitutos para los huevos de gallina, sin embargo las claras de huevo se aceptan en todo el mundo como fuente saludable de proteínas. El hecho que procedan de animales podría causar cierta preocupación...
17 May 2019
Filial de empresa tailandesa CP en Vietnam planea exportar productos avícolas
VIETNAM - La filial de la empresa tailandesa CP, en Vietnam, proyecta exportar mensualmente tres mil toneladas de productos avícolas desde Vietnam a otros países de Asia y Europa, a partir del segundo trimestre de 2020....
16 May 2019
Esperanzas de cambio para BRF
BRASIL - La Peste Porcina Africana (PPA) que afecta a la China, ha impulsado las exportaciones de carne desde Brasil, lo que ha tenido como resultado el alza bursátil de la empresa BRF SA, productora de proteína animal....
15 May 2019
Avicultores solicitan se fije precio oficial para el pollo y se controlen las importaciones
ECUADOR – El sector avícola solicita se establezca el precio del pollo e indicó que realizará jornadas de protesta este viernes. Los avicultores piden que se fije un precio oficial para el pollo y que también se controle la importación de gallinas,...
Argentina exportó por primera vez carne avícola a Canadá
ARGENTINA – Después de más de 10 años de gestiones, la empresa de Entre Ríos, Calissa, logró vender pollos procesados al Canadá. Calissa superó los estándares de calidad y seguridad alimentaria que el cliente solicita....
14 May 2019
Apagones y fluctuaciones de energía eléctrica afectan granjas avícolas
PANAMÁ - Las constantes falta de energía eléctrica y las fluctuaciones que llegan a más de 160 veces al día, han ocasionado grandes pérdidas a la industria avícola debido al daño a los equipos y la muerte de miles de pollos que mueren sofocados...
08 May 2019
Instituto de Investigación Agropecuaria hace llamado para sectores avícola, apícola y suinos
URUGUAY - El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria hizo un llamado a propuestas de investigación e innovación para mejoras en avicultura, apicultura y suinos, con financiación del Fondo de Promoción de Tecnología Agropecuaria. El monto...
Retiran del mercado tiras de pollo de Tyson Foods
EUA - Las autoridades decidieron retirar del mercado 5.300 toneladas de la empresa Tyson Foods luego de que dos consumidores se quejaran de haber hallado "material extraño" en la comida que compraron....
07 May 2019
KFC convulsiona en China y busca nuevas estrategias
CHINA – El aumento del precio del pollo y su escasez debido al brote de la peste porcina africana, además de la guerra comercial con los EUA que redujo las importaciones, convulsionaron a KFC en China. Para bajar costos empezó a usar una parte del...
06 May 2019
Participación de Bachoco en el mercado mexicano de alimentos balanceados
MÉXICO - Bachoco estima que en el 2018 bajó su participación en el mercado mexicano de los alimentos balanceados, ésta fue de 3.2% mientras que en el 2017 fue de 3.6% del año previo....
03 May 2019
JBS adquiere procesadora de carne de cerdo Adelle
BRASIL - La empresa brasileña JBS SA, la cual es la empacadora de carne más grande del mundo, informó que cerró un acuerdo para comprar la procesadora local de carne de cerdo Adelle Indústria de Alimentos Ltda por 235 millones de reales (US$59,8...
30 April 2019
Senacsa visita instalaciones de la planta de Pechugón
PARAGUAY - El director del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, luego de visitar la planta de producción de Granja Avícola La Blanca, y conocer el proceso de elaboración de la marca Pechugón, resaltó la alta...
23 April 2019
Producción de huevos altamente automatizada y controlada.
ESPAÑA – La granja avícola El Ángel, en Toledo (España), produce anualmente 110 millones de huevos y ha implementado a través del asesoramiento de Innovantia® una solución robotizada de final de línea multiformato que trabaja con tres robots...
22 April 2019
Anuncian incremento de la exportación avícola
PARAGUAY - La exportación de carne de pollo en el año 2018 creció 20% en referencia al año anterior, y en cuanto a valor facturado también tuvo un incremento del 24%, indica un informe de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), que menciona...
19 April 2019
Dos empresas de Honduras están aptas para exportar pollo a EUA
HONDURAS - Al menos dos empresas están aptas para exportar unas 400 millones de libras de carne de pollo a los Estados Unidos, confirmaron directivos de la Asociación de Productores Avícolas de Honduras (Aproavih)....
16 April 2019
Bachoco se afianza en Cancún y la Riviera Maya
MÉXICO – Bachoco presentó a través de Gourmeteando su variedad de productos antes algunos chefs de la región de Cancún y la Riviera Maya, reforzando el ramo de hoteles y restaurantes, donde desea llegar a los huéspedes y consumidores de la zona....
15 April 2019
Avícolas calculan la sobreproducción de pollos en 5 millones
BOLIVIA - Se estima que la producción mensual de pollos en Bolivia es de 22 millones; y el consumo interno de la población es de 16 a 17 millones de acuerdo a la Asociación de Productores Avícolas de Tarija (ADAT)....
12 April 2019
Honduras a punto de estar certificado para exportar carne de pollo a EUA
HONDURAS - Mauricio Guevara, ministro de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), anunció que han recibido la buena noticia por parte de las autoridades de Estados Unidos de que Honduras está siendo considerado para exportar carne de pollo...
03 April 2019
Pilgrim’s vendió US$ 1,329 millones de pollo en México
MÉXICO - La empresa estadounidense Pilgrim’s Pride Corporation reportó ventas netas de pollo en México por 1,329 millones de dólares en 2018, un alza interanual de 1.9 por ciento....
20 March 2019
Avanza en Cuba montaje de primera nave avícola automatizada
CUBA - Prevista su puesta en marcha para el segundo semestre del año, la primera nave avícola automatizada de Cuba progresa en el proceso de montaje de su tecnología, la cual permitirá aumentar considerablemente la producción de huevos en Pinar del...
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