Los precios de los huevos en EE. UU. se disparan

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Los precios de los huevos en EE. UU. se disparan

23 January 2025

EUA - En medio de la crisis de la influenza aviar, el precio de los huevos se ha disparado y se establecen nuevos récords.

Por Jim Wyckoff

Los precios de los huevos en el Medio Oeste de los EUA alcanzaron los 6,07 dólares por docena, rompiendo el récord anterior de 5,46 dólares de diciembre de 2022.

Los huevos siguen siendo un indicador clave de la inflación alimentaria y las tendencias económicas.

Los brotes de influenza aviar y la demanda navideña han reducido la oferta, lo que ha provocado un aumento de precios y también denuncias de escasez.

Algunas tiendas están limitando las compras mientras persista la situación.

La respuesta a la influenza aviar puede enfrentar más desafíos bajo una segunda administración de Trump.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Salud Aviar, Producción, Mercados y Economía, Ponedoras Comerciales, Empresas/Productos, Bienestar Aviar, Mercadeo Avícola

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