Las exportaciones de carne de pollo se paralizaron en octubre

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Las exportaciones de carne de pollo se paralizaron en octubre

22 November 2016

PARAGUAY - El comercio exterior avícola ya empezó a sentir los efectos de la restricción de la única planta frigorífica habilitada para las exportaciones de carne aviar al mercado ruso. Según las estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) en el décimo mes del año no se registró exportación alguna de carne de pollo; solamente se concretaron embarques de unas 246,5 toneladas de despojos aviares.

Según informó La Nación, entre enero y setiembre de este año se habían exportado unas 907,7 toneladas de carne de pollo a Rusia, de acuerdo a los datos del servicio veterinario oficial.

A partir del 29 de setiembre empezó a regir la restricción temporal impuesta por el

Servicio Federal de Vigilancia Sanitaria y Fitosanitaria de Rusia sobre la planta de Corporación Avícola. Esta industria deberá cumplir con los procesos correctivos para volver a exportar al mercado ruso, refiere el informe.

Pese a esta suspensión el sector avícola tuvo números sorprendentes hasta el décimo mes del año. Entre enero y octubre de este año se registró un destacado crecimiento del 1.109% en el ingreso de divisas por exportaciones de productos avícolas (carne, menudencias y despojos), según el informe del Senacsa.

Hasta octubre de este año el sector generó US$ 1.871.202; mientras que en el mismo periodo del año pasado el volumen ingresado fue de US$ 154.759.

Entre enero y octubre de este año la exportación de rubros avícolas experimentó un crecimiento de 853% con relación al mismo periodo. Según el informe del servicio veterinario oficial hasta el décimo mes del año se embarcaron 2.196,5 toneladas de productos aviares; mientras que entre enero y setiembre del año pasado se enviaron 230,4 toneladas.

El precio promedio de exportación de productos avícolas en lo que va del año fue de US$ 851 la tonelada.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Mercados y Economía, Mercadeo Avícola, General