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Aumentó el sacrificio de aves en el primer trimestre de 2016
10 June 2016ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en los tres primeros meses del 2016 se sacrificaron 184.772 aves en todo el país (364.982 toneladas de peso en canal).
Esta cifra supone un aumento del número de aves (4,48 %) al compararla con el mismo período del año anterior (176.856 aves sacrificadas en el mismo período en 2015).
Además, también aumentó el peso en canal (5,17 % en comparación con el primer trimestre de 2015, cuando se alcanzaron las 347.034 toneladas).
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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