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Continúa bajando la cotización de los huevos en el mercado

11 January 2016

ESPAÑA -La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos avícolas a 8 de enero de 2016 en su Informe Semanal de Coyuntura.

En el caso del pollo, se observó un leve descenso en el precio de la canal de pollo (-0,34%). La poca operatividad de esta semana ha permitido que la oferta y la demanda se ajustasen, de tal manera que los precios variasen poco.

Por otro lado, al igual que la semana precedente, los precios de los huevos descienden debido a una menor demanda de este producto tanto desde la industria nacional como de la exportación (-2,56% registrado en las cotizaciones de los huevos Clase L y -2,94% en los de la Clase M).

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Mercados y Economía, Pollo de Engorde, Ponedoras Comerciales, Gobierno y Reglamentos, Mercadeo Avícola


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