EUA: reportaje mensual de productos de huevo - noviembre 2015

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EUA: reportaje mensual de productos de huevo - noviembre 2015

06 January 2016

EUA – Se procesaron 161 millones de docenas de huevo en noviembre de 2015, el 12 por ciento menos que durante el mismo mes del año anterior de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products.

Se fracturaron 161 millones de docenas de huevo en cascarón en noviembre de 2015, un doce por ciento menos que en noviembre del año anterior pero un ocho por ciento más que los 174 millones de docenas fracturadas el mes pasado.

Durante 2015 hasta noviembre, se fracturaron 1.932 millones de docenas de huevo en cascarón, una cifra un siete por ciento menor en comparación con el mismo periodo del 2014.

Hasta la fecha, el total acumulado de producto comestible según los huevos fracturados en 2015 es de 2.502 millones de libras, un siete por ciento menos en comparación con el 2014.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Producción, Ponedoras Comerciales, Gobierno y Reglamentos

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