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Nuevas bajadas en las cotizaciones de pollo y huevos
28 September 2015ESPAÑA -La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 23 de septiembre de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura.
Los precios de la canal de pollo bajaron esa semana (-2,25%) debido a una oferta que supera ampliamente a la demanda.
Por otro lado, la demanda, tanto nacional como internacional, no absorbió la alta producción que se generó esa semana, por lo que los productores bajaron sus precios para sacar el producto de sus granjas.
Así, bajaron los precios de la docena de huevos de la Clase L (-3,26%) y de la de la Clase M (-2,50%).
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Mercados y Economía, Pollo de Engorde, Ponedoras Comerciales, Gobierno y Reglamentos, Mercadeo Avícola