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Reporte mensual de producción de pollo y huevo - septiembre 2014
22 October 2014
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), las cifras de huevos producidos totalizaron 8.090 millones en septiembre de 2014, un dos por ciento más en comparación con el mismo mes del año pasado.
Producción de huevo sube 2 por ciento
Estados Unidos produjo 8.090 millones de huevos en septiembre de 2014, un dos por ciento más en comparación con el mismo mes del año pasado. La producción incluyó 7.030 millones de huevos de plato y 1.060 millones de huevos fértiles, de los cuales 991 millones fueron tipo broiler y 70 millones fueron tipo ponedora comercial.
El número total de gallinas en septiembre de 2014 promedió en 357 millones, un dos por ciento más que el año pasado. En septiembre, la producción de huevo por 100 ponedoras fue de 358 huevos, un dos por ciento más que en septiembre de 2013.
Todas las gallinas de postura de huevo en EUA el 1 de octubre de 2014 totalizaron 358 millones, un dos por ciento más que el año pasado.
Los 358 millones de gallinas consistieron en 303 millones de ponedoras comerciales produciendo huevo de plato, 52,8 millones de reproductoras pesadas produciendo huevos fértiles tipo broiler, y 2,97 millones de reproductoras ligeras produciendo huevos fértiles, tipo ponedora.
La tasa de postura diaria el 1 de octubre de 2014, promedió en 75,2 huevos por 100 gallinas, un poco menos en comparación con el 1 de octubre de 2013.
Pollitas ponedoras incubadas suben un 4 por ciento
Las pollitas ponedoras incubadas en septiembre de 2014 totalizaron 43,3 millones, un cuatro por ciento más que en septiembre de 2013. Los huevos fértiles en incubadoras totalizaron 42,8 millones el 1 de octubre de 2014, un diez por ciento más que hace un año.
Las empresas colocaron 394.000 pollitas reproductoras ligeras para las parvadas reproductoras futuras en septiembre de 2014, un 46 por ciento menos que en septiembre de 2013.
Pollitos broiler incubados suben un uno por ciento
Los pollitos broiler incubados en septiembre de 2014 totalizaron 756 millones, un uno por ciento más que en septiembre de 2013. Los huevos fértiles en incubadoras totalizaron 619 millones el 1 de octubre de 2014, un tres por ciento más que hace un año.
Las empresas colocaron 7,25 millones de pollitas reproductoras pesadas para las parvadas reproductoras futuras en septiembre de 2014, un cinco por ciento menos que en septiembre de 2013.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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