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EUA: reportaje mensual de productos de huevo - junio 2013
01 August 2013
EUA – Se procesaron 184 millones de docenas de huevo en junio de 2013, el tres por ciento más que durante el mismo mes del año pasado de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products.
Se fracturaron 184 millones de docenas de huevo en cascarón en junio de 2013, un tres por ciento más que en junio de hace un año, y el cinco por ciento más que los 175 millones de docenas fracturadas el mes pasado.
Durante 2013 hasta junio, se fracturaron 1.046 millones de docenas de huevo en cascarón, una cifra un uno por ciento mayor en comparación con el mismo periodo del 2012.
Hasta la fecha, el total acumulado de producto comestible en base de huevos fracturados en 2013 es de 1.355 millones de libras, un poco más en comparación con el 2012.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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