Reporte mensual de producción de pollo y huevo - marzo 2012

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Reporte mensual de producción de pollo y huevo - marzo 2012

24 April 2012

EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), las cifras de huevos producidos totalizaron 7,86 mil millones en marzo de 2012, un poco más en comparación con el mismo mes del año pasado.

Producción de huevo sube un poco

Estados Unidos produjo 7,86 mil millones de huevos en marzo de 2012, un poco más en comparación con el mismo mes del año pasado. La producción incluyó 6,80 mil millones de huevos de plato, y 1,06 mil millones de huevos fértiles, de los cuales 981 millones fueron tipo broiler y 78 millones fueron tipo ponedora comercial.

El número total de gallinas en marzo de 2012 promedió en 340 millones, un poco menos que el año pasado. En marzo, la producción de huevo por 100 ponedoras fue de 2.313 huevos, el 1 por ciento más que en marzo de 2011.

Todas las gallinas de postura de huevo en EUA el 1 de abril de 2012 totalizaron 341 millones, un poco menos que el año pasado. Los 341 millones de gallinas consistieron en 285 millones de ponedoras comerciales produciendo huevo de plato, 52,1 millones de reproductoras pesadas produciendo huevos fértiles tipo broiler, y 3,09 millones de reproductoras ligeras produciendo huevos fértiles, tipo ponedora.

La tasa de postura diaria el 1 de abril de 2012, promedió en 75,2 huevos por 100 gallinas, un uno por ciento más que el 1 de abril de 2011.

Pollitas ponedoras incubadas bajan el siete por ciento

Las pollitas ponedoras incubadas en marzo de 2012 totalizaron 40,6 millones, el 7 por ciento menos que en marzo de 2011. Los huevos fértiles en incubadoras totalizaron 39,3 millones el 1 de abril de 2012, un 5 por ciento menos que hace un año.

Las empresas colocaron 210.000 pollitas reproductoras ligeras para las parvadas reproductoras futuras en marzo de 2012, el 17 por ciento menos que en marzo de 2011.

Pollitos broiler incubados bajan el cuatro por ciento

Los pollitos broiler incubados en marzo de 2012 totalizaron 764 millones, el 4 por ciento menos que en marzo de 2011. Los huevos fértiles en incubadoras totalizaron 614 millones el 1 de abril de 2012, el 5 por ciento menos que hace un año.

Las empresas colocaron 6,73 millones de pollitas reproductoras pesadas para las parvadas reproductoras futuras en marzo de 2012, el 5 por ciento menos que en marzo de 2011.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Producción, Pollo de Engorde, Ponedoras Comerciales, Gobierno y Reglamentos

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