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Exportaciones a África y Asia
09 January 2012MÉXICO - Productores y empresarios del Grupo Pecuario Alpera iniciaron el año con la exportación de 25 toneladas de carne de pollo para Benín, África, y Vietnam, cuyo plan de trabajo está definido para enviar 100 toneladas de productos avícolas por mes (cuatro contenedores).
A finales del año pasado, esta empresa envío 75 toneladas de cárnicos avícolas a países de África, provenientes de la Planta Tipo Inspección Federal (TIF) 395, que cuenta con la certificación para exportar productos avícolas a países de África (Ghana, República del Congo y Benín), Japón, Rusia, Hong Kong y Vietnam, informa SAGARPA.
Dicha planta procesadora de aves, cuenta con una capacidad para sacrificar y procesar 11.000 pollos por hora, así como almacenar alrededor de 300 toneladas.
Luego de dar el banderazo de salida al primer contenedor de este año, el Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Francisco Mayorga Castañeda, afirmó que el Gobierno Federal respalda todas las iniciativas productivas que lleven a fortalecer el crecimiento del sector agropecuario y pesquero del país.
Destacó el acompañamiento de todos los actores de la cadena productiva, lo cual es una prueba de la fortaleza del sector avícola mexicano y de sus empresas, que le ha permitido crecer como una fuente de alimentos de calidad a precios competitivos en el mercado nacional e internacional.
El Gobernador Roberto Sandoval Castañeda reconoció el trabajo responsable de las autoridades federales, encabezadas por el Presidente Felipe Calderón Hinojosa, y afirmó que "las autoridades deben ser el puente de apoyo para que los productores y las empresas tengan un crecimiento sustentable".
Con el apoyo de la SAGARPA, dijo, se está dando un impulso al sector en el estado para la siembra de granos, al contar con un clima y los recursos naturales suficientes, para resarcir la disminución de cultivos en otras entidades por los efectos climatológicos, lo cual atrae inversiones y crecimiento a favor de las familias del campo nayarita.
El Director General, Alfonso Pérez Ramírez, y el Director Comercial del Grupo "Alpera", César Pérez Ochoa, mencionaron que el inicio de exportaciones a países de África y Asia, son el resultado de dos años de trabajo, en coordinación con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).
Coincidieron en que estos trabajos y medidas traen como resultado que México esté libre de enfermedades de las aves (Influenza Aviar, Salmonelosis y Newcasttle), con la corresponsabilidad de productores, empresarios y autoridades.
A nivel nacional se producen más de 2,5 millones de toneladas de carne, de las cuales cinco de cada 10 son de pollo, con lo que se asegura el abasto.
En el sector avícola laboran alrededor de un millón de personas y registra una tasa anual de crecimiento del 3,2 por ciento.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola