Se encuentran dioxinas en huevos orgánicos

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Se encuentran dioxinas en huevos orgánicos

31 August 2011

PAÍSES BAJOS – Se han encontrado dioxinas en huevos orgánicos producidos en los Países Bajos y exportados a Bélgica y Luxemburgo.

Se exportaron huevos contaminados con dioxinas desde los Países Bajos a Bélgica y Luxemburgo, de acuerdo con las declaraciones de las autoridades de inocuidad alimentaria holandesas (nVWA) a Food Production Daily.

nVWA dijo que los huevos de una granja orgánica del país se habían enviado a un centro de empaquetado en Bélgica y de ahí a una cadena minorista del mismo país y de Luxemburgo, además de a una planta procesadora de huevos también belga.

Las autoridades alertaron de que se habían utilizado huevos contaminados en la manufactura de productos derivados del huevo y pidió a las compañías que no los usarán hasta que se hubiera completado toda la investigación.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Producción, Procesamiento, Ponedoras Comerciales, Gobierno y Reglamentos, Inocuidad Alimentaria, Calidad del Huevo

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